枸杞會(huì)讓我們的眼睛變得亮堂敏銳的說法有道理嗎？正宗中寧枸杞枸杞食用方法

　　枸杞會(huì)讓我們的眼睛變得亮堂敏銳的說法有道理嗎？

　　《本草綱目》中記載：枸杞，補(bǔ)生精，，明目，堅(jiān)精骨，去疲倦，易顏色。在《中國藥典》2010年版本中，寧夏枸杞與瓊珍靈芝、長白山人參、東阿阿膠被并稱為中藥四寶。枸杞在亞洲局部地域種植，而當(dāng)屬寧夏枸杞為（寧夏人工栽培枸杞已有600多年的歷史。這里光照充足，有效積溫高，晝夜溫差大，發(fā)源于六盤山與黃河交匯處的山洪沖積土壤礦 物質(zhì)含量極為豐厚，腐殖質(zhì)多，熟化度高，灌溉便利，水質(zhì)共同，正是這一共同的"塞上江南"天文環(huán)境和小區(qū)域氣候?yàn)殍坭缴L提供了越的自然環(huán)境，從而使寧夏成為中國枸杞的發(fā)源地，成為“世界枸杞之鄉(xiāng)”。）幾個(gè)世紀(jì)以來，中國人不斷在烹飪和傳統(tǒng)藥療中運(yùn)用枸杞。

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都說枸杞能夠明目，是真的嗎？寧夏枸杞枸杞食用方法

　　都說枸杞能夠明目，是真的嗎？

　　枸杞的確有明目的作用。中醫(yī)傳統(tǒng)理論以為，眼睛得到充足的血液才干明晰地看東西，因而稱“目得血而能視”。枸杞由于有補(bǔ)肝血、益精血的作用，所以具有明目成效。

　　營養(yǎng)研討發(fā)現(xiàn)，枸杞的明目成效主要依賴于其所含的玉米黃質(zhì)。玉米黃質(zhì)在中的積聚能夠減少紫外線刺激，維護(hù)視神經(jīng)免受損傷。但是！玉米黃質(zhì)不溶于水，單獨(dú)浸泡或煮沸都不能使其中的營養(yǎng)完整釋放，且枸杞中的局部維生素等營養(yǎng)成分在泡水遇到高溫后會(huì)被毀壞。

　　因而，想要充沛發(fā)揮枸杞的護(hù)眼、的辦法就是：直接嚼著吃！這樣能夠水平吸收枸杞中的營養(yǎng)成分。假如哈……我是說假如大家更喜歡泡水喝，也是沒有問題的，但要記得泡完水后把杯子里的枸杞也一并吃掉哦！否則，真的很糜費(fèi)。

紅枸杞常見問題匯總，黑枸杞枸杞食用方法

　　紅枸杞常見問題匯總：

　　1、你們紅枸杞是免洗的嗎？

　　首先，紅枸杞食用能夠清洗，可不清洗，比方干嚼紅枸杞時(shí)，我們習(xí)氣于直接拿出來吃，能夠領(lǐng)會(huì)到紅枸杞干痛快脆的口感，而假如煲湯煮水時(shí)，能夠略微用清水清洗下，同時(shí)清洗不清洗對(duì)營養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生水平并沒有十分大影響，完整能夠依據(jù)本人習(xí)氣來定。

　　其次，紅枸杞屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品類，普通經(jīng)過正軌品牌購置，都會(huì)經(jīng)過微除塵，包括加工環(huán)節(jié)也是無菌操作，能夠保證衛(wèi)生水平，也就是所謂的免洗枸杞，當(dāng)然假如能在食用前在清洗下，也會(huì)更衛(wèi)生。而假如是個(gè)體小農(nóng)戶，則衛(wèi)生水平難以保證。

　　2、紅枸杞掉色是怎樣回事？是染色的嗎？

　　您好，紅枸杞掉色是正常的現(xiàn)象，紅枸杞含類胡蘿卜素，呈橙黃色，溫度稍高，紅枸杞就吸水掉色了，用手抓一把受潮的紅枸杞，手上就會(huì)被染上橙黃色，而非人為染色枸杞。

枸杞怎樣吃效果好，黑枸杞枸杞食用方法

　　枸杞怎樣吃效果

　　直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)愈加充沛，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要留意，在吃的數(shù)量上減半，否則容易滋補(bǔ)過度。用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的并不能完整發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等要素的影響，枸杞子中只要局部藥用成分能釋放到水或湯中。時(shí)節(jié)不同枸杞成效不同：常用枸杞泡水喝，可強(qiáng)身健體。專家指出，時(shí)節(jié)不同，枸杞子泡水喝的成效有所區(qū)別。

　　春季：常用電腦，眼睛容易疲倦，用枸杞泡茶，明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，更好。

　　夏季：天氣酷熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的成效全發(fā)揮出來，辦法是煎煮，行將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。

　　秋季：空氣枯燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一同煮粥，有很好的效果。

　　冬季：冬季冰冷，人們需求抵御冰冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天前方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可御寒、抗燥。