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“世界枸杞在中國,中國枸杞在寧夏,寧,枸杞在中是好的”——這是中寧縣“縣形象”的口號
寧夏自治區(qū),被稱為“中, 寧縣”,位于中,北部,是的“寧枸杞”產(chǎn)地。早在1961年,它就成為枸杞生產(chǎn)基地縣。當(dāng)時(shí),中寧縣成立了枸杞生產(chǎn)管理小組,幾乎每個(gè)生產(chǎn)小組都有一個(gè)枸杞園。特別是在“人民公社”里,縣中藥材公司收購經(jīng)營,產(chǎn)品統(tǒng)一購銷,發(fā)往全國;后來,土地承包到戶,枸杞種植規(guī)模擴(kuò)大到全縣,枸杞種苗供應(yīng)到整個(gè)自治區(qū)。中寧,的枸杞到處生根,開花結(jié)果。
枸杞 寧夏枸杞 中寧枸杞 正宗寧夏中寧枸杞子 寧夏特產(chǎn)
一度,枸杞在寧, 中的聲譽(yù)在全國范圍內(nèi)上升。2001年由中寧縣枸杞管理站(現(xiàn)寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)管理局)申報(bào)?!皩庤坭健闭J(rèn)證標(biāo)志已獲批準(zhǔn),編號注冊為1511898,是中國以枸杞原產(chǎn)地命名的認(rèn)證標(biāo)志。2006年,中寧縣成功建立國家綠色食品原料枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,成為中國綠色食品原料枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,并開始建設(shè)有機(jī)枸杞基地。2009年,“寧枸杞”獲得中,,該縣成為枸杞國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)。
黃果枸杞是枸杞種質(zhì)資源中的稀缺品,被稱作“黃金枸杞”。
與紅果枸杞比,黃果枸杞果肉細(xì)膩,鮮果汁無生藥味,無苦味,營養(yǎng)成分表現(xiàn)為低總糖、低多糖、低類胡蘿卜素、高出汁率、高黃酮的特性,是枸杞深加工尤其是枸杞鮮汁飲料加工的理想種質(zhì)材料。
數(shù)據(jù)顯示,黃果枸杞優(yōu)系的出汁率達(dá)80%以上,而紅果枸杞僅為67.47%;類胡蘿卜素含量是紅果枸杞的十分之一,但枸杞成效成分總黃酮含量在0.83毫克以上,比紅果枸杞高60%。
現(xiàn)在,市場上鮮食黃果枸杞每公斤售價(jià)在400元左右。