年糕機(jī)的使用及保養(yǎng)事項(xiàng)

年糕機(jī)的使用及保養(yǎng)事項(xiàng) 1、使用年糕機(jī)前應(yīng)先空轉(zhuǎn)一會(huì)兒，檢查機(jī)器有無(wú)異響，以及各個(gè)部位的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。2、年糕中不要摻有硬質(zhì)雜物，否則會(huì)損壞壓輥和年糕刀。3、操作時(shí)手應(yīng)與壓輥保持一定的距離，以免發(fā)生危險(xiǎn)，也不要使用木棒等工具協(xié)助送年糕，否則容易使機(jī)器損壞。4如果需要長(zhǎng)時(shí)間停用，要將壓輥和年糕刀上年糕涂上食用油用于防銹。 保養(yǎng)事項(xiàng)：使用完后應(yīng)將機(jī)器上沾的年糕清理干凈，并用濕布將機(jī)器擦拭干凈，同時(shí)將需要潤(rùn)滑的部位涂上潤(rùn)滑油。經(jīng)常檢查皮帶的松緊及磨損程度，并及時(shí)調(diào)整或更換。為了提高壓年糕的質(zhì)量，操作時(shí)應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整壓輥的間隙，通常情況下進(jìn)年糕的厚度為出年糕厚度的3倍左右。

多功能年糕機(jī)多少錢一臺(tái)

多功能年糕機(jī)多少錢一臺(tái) 多功能年糕機(jī)是指具有多種功能的年糕生產(chǎn)機(jī)械，所具有的功能常常有自動(dòng)加水，自動(dòng)和年糕，自動(dòng)揉年糕，自動(dòng)搓年糕等。有的多功能年糕機(jī)還植入了互聯(lián)網(wǎng)模塊，具有自動(dòng)支付，自動(dòng)開(kāi)機(jī)關(guān)機(jī)以及遠(yuǎn)程監(jiān)控功能。 市場(chǎng)上的多功能年糕機(jī)因?yàn)槠放撇煌?，原材料不同，功能不同，造成的價(jià)格也高低差別大。有的僅有揉年糕制年糕功能的年糕機(jī)可能僅有一兩萬(wàn)，而有的帶有微信支付，自動(dòng)開(kāi)機(jī)關(guān)機(jī)，自動(dòng)加水和年糕功能的智能年糕機(jī)價(jià)格則有六萬(wàn)多的報(bào)價(jià)。因此采購(gòu)年糕機(jī)要根據(jù)自己的需求來(lái)考慮，不能僅僅考慮年糕機(jī)的價(jià)格作為選擇標(biāo)準(zhǔn)。如果店里客流量很大，廚房卻很小，這種情況下建議使用全自動(dòng)智能年糕機(jī)，自動(dòng)和年糕，15秒鐘就可以出一份年糕，既節(jié)省空間又節(jié)省費(fèi)用。如果店里人不是很多，廚房年糕積也大，也可以考慮便宜點(diǎn)的多功能年糕機(jī)來(lái)降低使用成本，減少資金壓力。

智能年糕機(jī)壓年糕時(shí)變更年糕長(zhǎng)度的操作防范

智能年糕機(jī)壓年糕時(shí)變更年糕長(zhǎng)度的操作防范： 年糕長(zhǎng)度的調(diào)節(jié)范圍在1厘米到99厘米，調(diào)節(jié)單位偉（10單位）10厘米單位調(diào)節(jié)與（1單位）1厘米單位調(diào)節(jié)。 機(jī)器出廠時(shí)默認(rèn)設(shè)定的年糕長(zhǎng)度時(shí)55厘米。軋輥在同一厚度的狀態(tài)下，變更年糕長(zhǎng)度。變更的是1人份壓年糕量。 年糕長(zhǎng)度以及轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)要比照機(jī)械使用說(shuō)明書(shū)。轉(zhuǎn)換年糕長(zhǎng)度時(shí)，反復(fù)按下S/W按鈕 年糕長(zhǎng)度設(shè)定： 年糕長(zhǎng)度設(shè)定時(shí)，紅色燈變亮?xí)r，請(qǐng)按下量調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)調(diào)節(jié)至想要的年糕長(zhǎng)度。 這時(shí)，如需10人份單位的調(diào)節(jié)，則按下“10人份”按鈕，如需1人份單位的調(diào)節(jié)，則按下：“1人份”按鈕。 如果反復(fù)按下“10單位”時(shí)，將反復(fù)調(diào)節(jié)10厘米到90厘米，如果反復(fù)按下“1單位”時(shí)，將反復(fù)調(diào)節(jié)1厘米-9厘米。 設(shè)定完成后，必須按下stop按鈕，才算設(shè)定結(jié)束。