切丁機使用方法：

    1.使用本機前，請先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機。

    2.使用切片機時，先開動電機，看刀片轉向是否正確。如果逆轉應馬上糾正。

    3.用完后，先關掉電源，再涂上食用油即可。

    4.需切肉丁時，先將肉切成片后，將肉片橫向再切一刀即可。

    5.要切的肉不可有骨，否則會損壞切片刀。本機還可用切榨菜、蘿卜等無骨、無殼的食品。

    6.操作時請勿用手推肉注意安全。

采用了預壓力設計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。

主要技術參數：

生產能力：500－600kg/h

切割槽尺寸：84×84×350mm

功率：3.2KW

切割柵尺寸：5,6,7,8,9,11,13,16,20,27可根據要求提供其它尺寸   外型尺寸： 1480×800×980

重量：500kg 　

特點：結構緊湊，通用性強，經濟實用。具有以下優(yōu)點：

1. 安全防護性能良好。

2. 液壓系統(tǒng)中的預壓力可選擇，動作狀態(tài)可選擇。

3. 不銹鋼機殼，整體縫焊。

4. 所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可進行拆卸及安裝。

5. 切割柵尺寸范圍廣，可根據用戶特殊要求設計制作刀架。

6. 操作簡單，切出物料方正度好，表面光滑，廢料少。

7. 電機、減速機：德國諾德；液壓部分：臺灣群策；電路：西門子；繼電器：日本歐姆龍；電磁閥：華德；調速閥：美國派克；內置風冷系統(tǒng)和恒溫液壓油。

8. 加裝鋸齒刀可以用于切雞鴨兔等帶骨類產品。

切丁機用途

 利特機械切丁機能將雞鴨牛羊肉、豬肉、魷魚一次性切割成丁，塊，片，條，絲狀。適合肉聯(lián)廠、酒樓、超市、肉市場加工、肉食品加工廠、中央配送中心等。

 調節(jié)切割厚度旋鈕，是肉料推桿進行推進速度變化，已達到不同的切割厚度要求，調整預壓力旋鈕，可以保證產品在切割過程中始終如一，調節(jié)肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可很大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。切割槽一旁采用活動側壓機構，加料方便，提升了工作率。
冷鮮肉切丁機供貨商