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廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司?!锾嵘W(wǎng)帶:油炸結(jié)束切斷關(guān)閉加熱電源,30分鐘后方能提升網(wǎng)帶支架。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。不銹鋼炸鍋直銷服務(wù)熱線
1.校準(zhǔn)測(cè)溫計(jì):
A.準(zhǔn)備冰水:使用一只空飲料杯加入冰塊以及從飲料塔注入冰水至滿杯。應(yīng)該要有50 % 冰塊及 50 % 水。
B.將測(cè)溫計(jì)的探針?lè)湃氡幸约俺掷m(xù)搖動(dòng)直到溫度讀數(shù)穩(wěn)定。
C.溫度讀數(shù):此讀數(shù)應(yīng)該為32℉(0℃),正負(fù)2℉(1℃). 如果不是,需要做校準(zhǔn),維修,或更換此測(cè)溫計(jì)。校準(zhǔn)時(shí),請(qǐng)依循測(cè)溫計(jì)供貨商原廠校準(zhǔn)檢查以及調(diào)整程序辦理。
2.啟動(dòng)炸爐及加熱油溫:
按“on / off”按鍵以啟動(dòng)炸爐。設(shè)定炸爐烹煮產(chǎn)品,直到炸爐油溫達(dá)到烹煮溫度并且在周期性加溫及停止。
3.檢查油位線:當(dāng)油溫達(dá)到烹煮溫度時(shí)檢查油位線。如果超過(guò)油位線,取出多余油直到符合可以卸油至油箱或廢油桶之油位線位置。如果低于油位線,則補(bǔ)充加油至達(dá)到此油位線。
廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。有人說(shuō)使用花生油炸的薯?xiàng)l會(huì)有更明顯的香味,還有人說(shuō)用鴨油、牛油等動(dòng)物油脂炸的薯?xiàng)l會(huì)讓你從此再也不愿吃普通薯?xiàng)l。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。不銹鋼炸鍋直銷服務(wù)熱線
該機(jī)主要由爐體、外亮、電加熱器、主控器四部分組成。
爐體:爐體是該機(jī)的容器部分,爐體內(nèi)盛有油和水,食物在油中炸制。爐體上有冷卻管、放油閥、排污閥等,爐體采用食用設(shè)備不銹鋼0Cr18Ni9材料焊接而成。
外亮:采用附膜拉絲不銹鋼板折彎而成。
電加熱器:加熱油的熱源。由三根均勻排布的電熱管組成。使油層加熱更均勻。
主控器:采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)溫控器,根據(jù)設(shè)定油溫控制加熱器工作。溫控器顯。
廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。油面高度至少高出加熱管80mm,不同型號(hào)的油炸機(jī)一次性加水、加油。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。不銹鋼炸鍋直銷服務(wù)熱線
油炸食品在我國(guó)是一種非常受歡迎的食品,國(guó)內(nèi)的油炸食品種類也非常豐富。不僅包括炸麻花、炸油條、炸丸子等傳統(tǒng)點(diǎn)心,還有薯?xiàng)l、薯片等休閑食品。那么大家知道油炸機(jī)有哪幾種方法嗎?
1.脆炸:將帶皮的原料(一般是整只雞、鴨之類),先用沸水略燙取出,使外皮收縮繃緊。油溫讀值:將測(cè)溫計(jì)探頭插進(jìn)油槽滾油中挨近炸爐油槽溫度攝像頭1英吋(2。并在表面上抹上飴糖,吹干后放入旺火熱油鍋內(nèi),不斷翻動(dòng),并將熱油灌入食材腹內(nèi),待全身炸至淡黃色時(shí),將油鍋端離火,使原料在油內(nèi)浸炸酥透再上火,待油溫上升后取出。
公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。不銹鋼炸鍋直銷服務(wù)熱線炸爐選購(gòu)隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)美食的質(zhì)量以及食物類型的要求越來(lái)越高,特別是對(duì)小吃的要求也是越來(lái)越多,而在這些小吃中,受人們喜歡的卻是炸雞翅、薯?xiàng)l等食物。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。不銹鋼炸鍋直銷服務(wù)熱線
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);