?無煙火鍋廠家

火鍋不僅是一種食物，而且還包含了飲食文化的內涵。吃火鍋時，男女老少，親朋好友聚集在熱氣騰騰的火鍋周圍，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團圓這一中國傳統(tǒng)文化。如果火鍋桌椅的油漆是白色油漆，那么可以用抹布沾牙膏在桌面變黃的部位擦洗，當然，用力要適度，不能用力過猛。特別是在冬季的時候，在周末來臨時總有和親戚朋友一起到火鍋店中暢快淋漓的報餐一頓。

為了更好的讓顧客方便，無煙火鍋出現(xiàn)了，什么是無煙火鍋呢？無煙火鍋就是不用碳，不用火的。也就是電火鍋。電火鍋，顧名思義，就是利用電流加熱的火鍋。電磁爐的表面本身便是很好收拾的，表面的微晶面板具有玻璃的特性，本身不會滲水，有無煙火鍋湯撒到上面，只需每次吃完之后及時用潔凈的抹布擦潔凈就可以，一定要及時收拾，防止污漬堆積在上面。傳統(tǒng)的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式，而電火鍋消除了傳統(tǒng)火鍋加熱時產生的黑煙和異味，是現(xiàn)代科學技術與傳統(tǒng)民俗相結合的一種烹飪工具。

無煙火鍋設備

無煙火鍋設備的優(yōu)點：

1、具有控溫功能，能在60℃~250℃范圍內任意設定，控制烹調溫度

2、大功率電熱盤，涮火鍋火力更足，大容量的內鍋，可供多人同時使用

3、透明不易碎強化玻璃蓋，好吃看得見。

4、設有溫度保險，可防止異常過熱、鋁合金鍋身，內鍋涂有不粘涂料，易清洗

5、無級調溫、隨心所欲

6、內鍋選鋁合金材料、精工制作、堅固耐用

7、采用大功率電熱盤，升溫快

無煙火鍋桌的挑選

現(xiàn)在在餐飲店里面，環(huán)保而又簡約大方的無煙火鍋桌，近很是遭到消費者的喜歡，但是對于絕大多數廠家來說，想要買到一張好的環(huán)保無煙火鍋桌，不是一件簡單的工作。

一：首先我們可以從外觀上觀察，看它是否是能夠匹配的無煙火鍋桌，從你餐廳的顏色配比，風格是否搭，還有桌子的大小和尺寸，這些都是要考慮的因素。

二：外觀的選擇已經進行好了，但還不足以判斷家具的其他是好是壞。接下來就要從其他地方判斷了，首要，直接在桌子上聞氣味，看是否有沖鼻的氣味，這一點是特別重要的，如果有味道，那么這是不合格的甲醛桌子，假如沒有這樣的狀況，那么你可以測驗第二步，鼻子靠近無煙火鍋桌原料聞，假如沒有一絲沖鼻的氣味符合國家標準，那么再次祝賀你，這是一個高品質的原料。什么是無煙火鍋，剛開始我還以為火鍋就真的沒有油煙了，經過了解才知道，這是不可能的。

安裝了無煙火鍋的幾大好處

1.吃了火鍋身上沒有火鍋味了，冬天穿再多的衣服也不怕吃火鍋了。

2.火鍋店里不再煙霧迷漫，變得衛(wèi)生、潔凈、舒適。

3.吃火鍋時鍋里燒開了的油煙夾著水蒸氣不會再熏你的臉和衣服了。

4.讓傳統(tǒng)火鍋變得 安全 美觀 時尚 髙檔。