太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。

您知道油煙凈化器的性能特征嗎? 清潔的要點是什么? 讓我們仔細(xì)看看“煙灰凈化和清潔技術(shù)的性能優(yōu)勢”。

為了使金屬工件具有所需的特殊機械性能，物理性能和化學(xué)性能，除了選擇合適的材料和工藝外，熱處理通常是必不可少的。 淬火是熱處理過程中不可或缺的過程。 在淬火過程中，油煙凈化器高溫工件進入中油冷卻過程中產(chǎn)生的巨大淬火油氣排放已成為國內(nèi)外專家的難題。

油煙凈化器是廚房中不可或缺的設(shè)備，可以凈化煙霧

二，手動錄入方式。 這種方法是勞動密集型的。 對于大于40平方厘米的平行煙道管，可手動鉆孔進行清潔。 需要注意加強通風(fēng)，配備低壓(36伏)照明功率。

三，拆卸方法。 當(dāng)煙道不到40平方厘米時，無法使用此方法時使用此方法。 根據(jù)現(xiàn)場的實際情況，安裝和清潔人員將定期拆除一段煙道并將其延伸到兩側(cè)。 效果好，難度高，成本高。

四，開放方式。 安裝和清潔人員使用特殊的無火花開口工具打開管道的一個或多個孔，這通常用于難以手動進入并且難以拆卸的煙道管。 開口的尺寸，間隔和數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場條件確定。 清潔油后，將管道密封并恢復(fù)。

五，機器設(shè)備清洗方法。 該方法用于具有短清潔周期和較少油的煙道。 在管道內(nèi)噴灑清潔劑軟化油，然后用30米電動軟軸刷擦拭油。 對于30平方厘米的垂直煙道，隱藏的小煙道不能手動操作，不方便拆卸。 這不易清洗，易于積油，縮短清洗周期。

有的油煙凈化器廠家對外宣傳地非常好，價錢低是一個吸引人的地方，但是在低價的同時，自然也有一些不盡人意的地方，比如質(zhì)量不好，或是吸油煙的效果不佳等，所以還需要謹(jǐn)慎購買。不過同樣的對于價格特別高的也應(yīng)該注意了，不一定就非常好。

廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。這樣能夠更直接有效的將隨時產(chǎn)生的大量廢氣排出室外。廚房油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)量及灶頭數(shù)量匹配。排煙口布置：廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不能讓送風(fēng)口對準(zhǔn)廚師的頭部吹風(fēng)，避免影響廚師的身體健康及送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性能。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。