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1.飯后半小時(shí)吃??崭箷r(shí)胃酸酸性強(qiáng),而飯后半小時(shí)食物中和了部分胃酸,利于更多益生菌活著通過胃。
2.不要和同服。就是微生物的天敵,一塊服用,那益生菌就沒活路了,所以建議服用2小時(shí)后再服用益生菌
3.溫水沖服,隨沖隨服。益生菌都怕熱,所以使用37~40攝氏度的溫水沖服,而且要隨沖隨服,以免放置過久益生菌失活。
益生菌用CFU(colony-forming units菌落形成單位)作為菌群數(shù)量的單位。這個(gè)數(shù)字應(yīng)該突出顯示在成分表里。我們要選擇超過30億CFU的產(chǎn)品。 選擇產(chǎn)品的時(shí)候,至少要有30億CFU。
因?yàn)椋?nbsp; ? 年齡 - 隨著年齡的增長(zhǎng),我們的微生物群(包括益生菌)往往會(huì)以更快的速度失去,特別是雙歧(Bifidobacteria),一種常見于大腸的。雙歧的減少可能導(dǎo)致消化問題。
? 降低 - 超過70%的細(xì)胞居住在腸道中,在我們低下的時(shí)候,給益生菌們補(bǔ)充點(diǎn)兵力是有必要的。
? 飲食不均衡 - 現(xiàn)代飲食中的加工食品,人造香料和其他常見物質(zhì)在消耗我們的益生菌。 消化系統(tǒng)受損 - 如果消化系統(tǒng)受損,代表著腸道的菌群很可能已經(jīng)不均衡,增加益生菌攝入量以平衡菌群恢復(fù)正常。
益生菌能在消化道內(nèi)與具有潛在致病能力的細(xì)菌展開有效的競(jìng)爭(zhēng)。但并不是說將那些壞的細(xì)菌,而是通過競(jìng)爭(zhēng)來抑制有害細(xì)菌的繁殖,減少它們的數(shù)量,從而使發(fā)生腸道功能紊亂或其他腸道疾病的可能性大大降低。不管益生菌能發(fā)揮什么功能,活性乳酸菌飲料能否起到這樣的作用,關(guān)鍵的因素還是要看產(chǎn)品中所含菌的活性和數(shù)量。益生菌只有活著在腸道內(nèi)定植下來,才能夠發(fā)揮它的作用。有些乳酸菌飲料中的活菌數(shù),盡管在走下生產(chǎn)線的時(shí)候可以到達(dá)一個(gè)要求,但是在經(jīng)過運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷售直到被消費(fèi)者購買并飲用進(jìn)入腸道后,這個(gè)過程是要經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,活菌的數(shù)量必然會(huì)被消耗。促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收益生菌可合成消化酶,它們與動(dòng)物體合成的消化酶一起,參與腸道中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化,刺激動(dòng)物體分泌消化酶,降低隱窩深度,增加絨毛高度,增加表面積,促進(jìn)腸道營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。