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青蛙養(yǎng)殖的市場前景
青蛙(虎紋蛙、黑斑蛙)主要生活于農(nóng)田耕作區(qū),由于非1法的過度捕捉,目前該物種的種群生存現(xiàn)狀令人堪憂。在正式引進(jìn)蛙卵之前,還先后去了廣州、浙江等十多個(gè)地方,對(duì)市場進(jìn)行了考察,并學(xué)習(xí)黑斑蛙養(yǎng)殖技術(shù)。一只黑斑蛙每天能捕食大量害蟲,故稱為“農(nóng)田衛(wèi)士”。由于人們生活水平日益提高,對(duì)高蛋白、低脂肪食物的需求量越來越大,大量捕食田蛙加之濫施農(nóng)藥,使自然界中的蛙類資源嚴(yán)重枯竭。同時(shí),自然界中蛙體內(nèi)寄生著一種曼氏裂頭絳蟲,危害人體健康。
因此,實(shí)行田蛙人工養(yǎng)殖,不僅可以利用田蛙防治農(nóng)作物受到蟲害的侵害,同時(shí)更能夠防止蛙體寄生蟲對(duì)人體的危害,為人們提供味美的蛙肉食品。一只澤蛙,一天的食蟲量多達(dá)260余只,平均最少也有50-70只。杜絕人為抓捕青蛙,發(fā)展人工養(yǎng)殖青蛙勢在必行。關(guān)于(虎紋蛙、黑斑蛙)的養(yǎng)殖技術(shù),規(guī)?;B(yǎng)殖較少,由于技術(shù)原因,全國養(yǎng)殖規(guī)模得不到提升,很難滿足市場需求,沒有技術(shù),無法實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)模養(yǎng)殖。
由于青蛙市場目前主要依賴非1法捕捉,因此供不應(yīng)求,市場缺口很大,鮮活產(chǎn)品不能滿足市場需求,加工企業(yè)由于資源有限,無法進(jìn)行青蛙產(chǎn)品的深加工,一些農(nóng)民為了致富,利用房前屋后零星水面養(yǎng)殖青蛙;經(jīng)過近幾年養(yǎng)殖模式的發(fā)展,技術(shù)的更新,有意者看到養(yǎng)蛙業(yè)有利可圖,已開始投資這一新項(xiàng)目,進(jìn)行規(guī)模性生產(chǎn)經(jīng)營。如果按一畝地可以養(yǎng)殖1000公斤青蛙,以每公斤30元的批發(fā)價(jià)計(jì)算,一畝有3萬元的產(chǎn)值,再加上還可同時(shí)生產(chǎn)些無農(nóng)藥、化肥的綠色蔬菜和綠色水產(chǎn)品,一畝產(chǎn)值可達(dá)3。
青蛙養(yǎng)殖基地,起去看看
稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。因?yàn)槎喾N原因,如今稻田里的蛙聲比過去少了許多,大家都知道青蛙屬于國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,嚴(yán)禁捕食,不過,近年來,人工養(yǎng)殖青蛙熱起來,這些人工養(yǎng)殖的青蛙主要就是食用,在重慶石柱,就有一個(gè)青蛙養(yǎng)殖基地。一起去看看。
在一片覆蓋著紗網(wǎng)的鋼架大棚下,是一個(gè)個(gè)縱橫排列的小水渠,成群結(jié)隊(duì)的小蝌蚪暢游其中,渠邊,不少灰黑色的小青蛙正在泥土里跳躍。
養(yǎng)殖青蛙是一時(shí)的心血來潮,為了這個(gè)項(xiàng)目,去年專門去外地考察,又經(jīng)過了半年多的規(guī)劃籌備。在正式引進(jìn)蛙卵之前,還先后去了廣州、浙江等十多個(gè)地方,對(duì)市場進(jìn)行了考察,并學(xué)習(xí)黑斑蛙養(yǎng)殖技術(shù)。
一方面向規(guī)模大的養(yǎng)殖基地學(xué)習(xí),另一方面他還請(qǐng)上海市水產(chǎn)學(xué)院專家給他的養(yǎng)殖進(jìn)行指導(dǎo)。盡管做了充分準(zhǔn)備,然而,養(yǎng)殖并沒有想象的順利,批蝌蚪還沒有長成幼蛙,就發(fā)生大面積。張必勝回憶說,當(dāng)時(shí)30%的蛙棚都出現(xiàn)了大片的蝌蚪,損失近8萬元。
蝌蚪樣本送到上海水產(chǎn)學(xué)院,請(qǐng)專家、解剖后確定,蝌蚪大面積的原因是養(yǎng)殖初期消毒措施沒有跟上。雖然遇到挫折,但張必勝并沒有氣餒,他與技術(shù)人員一起總結(jié)原因,查閱資料,仔細(xì)觀察研究分析青蛙的習(xí)性、消化、疾病等情況,形成了一套規(guī)范的養(yǎng)殖方式。
青蛙主要吃昆蟲和水里的微生物,除此之外他們會(huì)再結(jié)合營養(yǎng)食料,把玉米粉、麩皮、魚粉、豆腐渣等配合在一起。隨著青蛙的長大,顆粒料也隨著變大。現(xiàn)在他們都是定時(shí)定量的喂食,保證腸道不出問題。
如果溫度過高就用遮陽網(wǎng)調(diào)節(jié)溫度,保證水溫在28度左右,水質(zhì)的ph值不超過8。
他養(yǎng)殖成功后可以帶動(dòng)周圍的農(nóng)戶一起致富,他可以免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)和蛙苗。后期他還打算把青蛙和水稻一起養(yǎng)殖,青蛙不僅可以吃蟲,糞便還可以育肥。
青蛙養(yǎng)殖前景分析
青蛙集食品、保1健品、藥1用于一身,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,一直是我國城鄉(xiāng)居民餐桌上的美味佳品,開展青蛙養(yǎng)殖,既可滿足人們的消費(fèi)需求,也能促進(jìn)天然資源的恢復(fù),因此青蛙養(yǎng)殖具備一定的市場和產(chǎn)業(yè)前景。
如果按一畝地可以養(yǎng)殖1000公斤青蛙,以每公斤30元的批發(fā)價(jià)計(jì)算,一畝有3萬元的產(chǎn)值,再加上還可同時(shí)生產(chǎn)些無農(nóng)藥、化肥的綠色蔬菜和綠色水產(chǎn)品,一畝產(chǎn)值可達(dá)3.5萬元,屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)。發(fā)病高峰期,可采用如下方案:氟ben尼考 磺1胺間甲氧嘧1啶鈉(原粉) 多維,拌10kg飼料,一個(gè)療程5天。據(jù)測算,露天養(yǎng)殖建蛙場和青蛙飼料(從蝌蚪到成蛙)每畝投入需1.5萬~2萬元。
隨著青蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迅速擴(kuò)大,青蛙的價(jià)格隨季節(jié)和市場行情變化劇烈。在我們生產(chǎn)生活中,無論在干什么之前都需要做好事前準(zhǔn)備,這樣我們在開展工作的時(shí)候才能順利,對(duì)于青蛙養(yǎng)殖也是一樣的,要想養(yǎng)殖出品質(zhì)好的青蛙,那么我們就要將事情工作做好。據(jù)調(diào)查,2015 年青蛙的塘邊價(jià)達(dá)到了50 元/公斤,2016年7月亦保持在此價(jià)位,但隨著青蛙大量上市,2016年下半年價(jià)格一路走低,塘邊價(jià)降至25~30元/公斤。2017年春節(jié)期間則回升至50元/公斤左右。要維持青蛙市場的穩(wěn)定,一方面需要延長青蛙的銷售時(shí)間,另一方面則需開展青蛙產(chǎn)品的深加工,比如開發(fā)蛙油、熟食產(chǎn)品等提升效益。
青蛙養(yǎng)殖中常見疾病及其預(yù)防措施
養(yǎng)殖任何動(dòng)物,其疾病都是以預(yù)防為主。雖然青蛙的疾病比較少見,為了幫助大家在萬一遇上疾病時(shí)能及時(shí)識(shí)別并及時(shí)進(jìn)行治1療,這里特將幾種蛙類的常見疾病進(jìn)行整理介紹如下:
紅腿病
(1)病因:紅腿病又稱敗1血癥,為蝌蚪、幼蛙和成蛙的常見病。其病原體為嗜水氣單胞菌及乙1酸菌及乙1酸鈣不動(dòng)桿菌的不產(chǎn)酸菌株等革蘭氏陰性菌。該病一年四季均可發(fā)生,快,率高。
(2)癥狀:發(fā)病個(gè)體精神不振、活動(dòng)能力減弱、腹部膨脹、口和有帶血的黏液。發(fā)病初期,后肢趾尖紅1腫,有出血點(diǎn),很快蔓延到整個(gè)后肢。剖檢以后可見腹腔有大量,肝腫大并有出血點(diǎn),胃腸充血,并充滿黏液。
(3)防治措施:定期換水,保持水質(zhì)清新,合理控制養(yǎng)殖密度,定時(shí)、定量投喂食物,及時(shí)將發(fā)病個(gè)體分離治1療,控制疾病蔓延。
(4)治1療方案:發(fā)病初期,可采用如下方案:恩諾沙1星 水產(chǎn)用多維,拌20kg飼料,用一個(gè)療程,一個(gè)療程5天。同時(shí),用碘全池消毒,碘。