1：開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

2：選用進口壓縮機，微孔式出風，冷氣均勻分布，豪華鮮肉柜柜內溫度穩(wěn)定，食品不風干。豪華鮮肉柜柜內采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。

3：人性化設計，可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)

4：堅固牢靠的鋼架基礎，加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面， 使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用，又美觀大方。

5：整機制冷溫度控制jingque，化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護，從而確保了豪華鮮肉柜柜內物品的展示與保鮮效果。

6：風冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便；豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。

冷肉冷肉是一種近年來受到特別贊揚的肉類。它也被稱為冷肉，腌制肉，酸味肉和預冷肉。發(fā)達國家在20世紀20年代和30年始推廣冷鮮肉。目前，在消費的鮮肉中，冷鮮肉約占90％，而中國的冷鮮食品消費也成了趨勢。該方法不僅大大減少了細菌的初始數(shù)量，而且由于其低溫，還具有顯著的衛(wèi)生質量改善。冷鮮肉在屠宰后迅速冷卻至0~4℃，在此溫度下進行酸排出，分割，包裝，運輸和銷售。山東玉超商用電器有限公司專業(yè)生產保鮮柜，鮮肉柜，島柜，風幕柜，麻辣扇貝等商用制冷設備。

增加霜的功耗阻礙了熱交換，使得器具的內部溫度極不穩(wěn)定，并且達到目標溫度所需的時間和功率大大增加。長期，高負荷的連續(xù)冷卻自然伴隨著電費的激增。根據(jù)測試，冰箱在結霜前將額外花費三分之一的電力。■適用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū)，生鮮超市，商場，自助餐廳，餐館等大型綜合市場。細菌繁殖很多人誤解低溫可以殺滅細菌，事實上，低溫只能控制微生物的生長速度，延緩食物的過程，但更多的嗜冷菌（如李斯特菌，耶爾森氏菌等）。在低溫環(huán)境下繁殖速度越快，霜層就是它們的良好遮蓋地。

長期以來，冰箱作為人們儲存食物的工具，在日常生活中發(fā)揮著非常重要的作用。無論是水果和蔬菜還是各種熟食，冷凍肉類或海鮮，在冰箱中儲存后都難以避免各種食物的氣味。這不僅會影響食物的味道，而且會對整個冰箱的清潔造成很大的麻煩。事實上，為了防止食物在冰箱里聞到味道，我們可以將這些食物分開。5、鮮肉柜應選擇遠離熱源、避免陽光直射、通風較好、較干燥的地方放置?？梢詫⒉煌谖兜氖澄锓湃氩煌睦鋬龀閷现?，并且可以將更多的抽屜添加到冰箱中以隔離味道。有些冰箱不是嚴格分為小抽屜，只能密封，這是我們經(jīng)常使用的保鮮袋，但往往會對環(huán)境造成較大的污染，也是浪費。