通過(guò)對(duì)熱風(fēng)、太陽(yáng)能、熱泵三種干燥方法的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)的分析比較，設(shè)計(jì)并搭建了太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥菊花裝置，蔬菜烘干機(jī)設(shè)備并對(duì)獨(dú)立干燥法和聯(lián)合干燥法進(jìn)行了相應(yīng)的性能測(cè)試。操作裝置。首先，進(jìn)行了安徽省菊花干燥試驗(yàn)，測(cè)定了相關(guān)參數(shù)的變化。然后，通過(guò)調(diào)整參數(shù)，確定干燥裝置對(duì)物料干燥特性的影響。后，對(duì)干燥裝置的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了綜合分析。受此影響，太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥裝置是可行的，利用蔬菜烘干機(jī)設(shè)備在晴朗的天氣下對(duì)菊花胚進(jìn)行為期一天的干燥，在技術(shù)上是可行的。在菊花干燥條件下，根據(jù)當(dāng)?shù)靥?yáng)輻射狀況和地理位置，對(duì)空氣源熱泵與太陽(yáng)能集熱器組合裝置進(jìn)行了設(shè)計(jì)和理論分析。根據(jù)蔬菜烘干機(jī)設(shè)備的負(fù)荷計(jì)算，確定了輔助設(shè)備的類型，確定了太陽(yáng)能集熱器的面積分布。

蔬菜烘干機(jī)設(shè)備的運(yùn)行過(guò)程完成了太陽(yáng)能熱泵與菊花干燥裝置相結(jié)合的研究與設(shè)計(jì)。計(jì)算了熱泵干燥裝置在固定工況下的負(fù)荷，分析了裝置功能的可實(shí)現(xiàn)性，確定了系統(tǒng)設(shè)備和相應(yīng)設(shè)備的選擇。該干燥裝置可根據(jù)天氣狀況自動(dòng)調(diào)節(jié)，可進(jìn)行太陽(yáng)能獨(dú)立干燥、熱泵獨(dú)立干燥、太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥以及相應(yīng)的封閉、半開放和開放式干燥裝置。特別是在雨季和冬季，陽(yáng)光強(qiáng)度很弱，容易引起干燥不穩(wěn)定，從而增加了干燥溫度控制的難度。太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備是一種獨(dú)立或組合的太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備，具有多功能、多變的工作條件。

蔬菜烘干機(jī)設(shè)備

蔬菜烘干機(jī)設(shè)備采用太陽(yáng)能空氣集熱器，是該裝置的主要部件之一。它由蓋板、吸熱器、隔熱層和外殼組成。吸熱的作用是把太陽(yáng)光的輻射能轉(zhuǎn)換成熱能。它是由具有高吸收率或高吸收率的材料制成的太陽(yáng)輻射。吸熱器首先吸收陽(yáng)光，然后將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)換成熱能，并且吸熱器的溫度不斷上升。由于微波干燥由于時(shí)間控制不當(dāng)，蔬菜烘干機(jī)設(shè)備極易引起加熱過(guò)度，導(dǎo)致養(yǎng)分嚴(yán)重?fù)p失和葉片質(zhì)量退化，微波干燥機(jī)成本高，菊花干燥領(lǐng)域的利用率不高。當(dāng)室外新鮮空氣流過(guò)吸熱器的表面時(shí)，吸熱器對(duì)流與空氣進(jìn)行熱交換以加熱空氣。

根據(jù)研究和分析的需要，我們決定制造一個(gè)帶有擴(kuò)大的V形波紋板的集氣器。其特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)如下：（1）太陽(yáng)能空氣集熱器的吸熱板位于集熱器的中、下部，由上下兩個(gè)管道組成。這有助于空氣將熱量從集熱板上帶走，并提高熱量。(2)適當(dāng)增加空氣流量，增大管道尺寸，減小空氣流動(dòng)阻力，可以解決蔬菜烘干機(jī)設(shè)備集熱器上端板溫度過(guò)高的問題；避免管道過(guò)大造成溫度過(guò)低的問題，對(duì)集熱器進(jìn)行加長(zhǎng)，以延長(zhǎng)空氣過(guò)程。(3)通過(guò)試驗(yàn)驗(yàn)證，集熱器后上端板的溫度較高。蔬菜烘干機(jī)設(shè)備截面板溫度不高，但板芯上的熱量可以更好地被空氣帶走，因此，如果出口風(fēng)溫在好天氣下醉高可以達(dá)到60度以上，這種集熱器的風(fēng)溫就不低；把吸熱器做成波紋狀將有助于改善對(duì)太陽(yáng)輻射的吸收。因?yàn)樘?yáng)直接輻射進(jìn)入V型槽只能在多次反射后離開V型槽，而熱輻射是半球形的。其工作原理是將熱風(fēng)送入烘箱進(jìn)行干燥，同時(shí)采用人工操作使葉片一層一層地落下干燥，醉后從出水桶中取出干燥的葉片。另外，由底板和吸熱板組成的倒V形結(jié)構(gòu)可增加空氣的擾動(dòng)，從而大大提高氣流與吸熱板之間的傳熱系數(shù)。

蔬菜烘干機(jī)設(shè)備與通風(fēng)溫室底部及集熱器出口之間的連接采用多根管道連接，在自然循環(huán)條件下風(fēng)能均勻地送入溫室。實(shí)驗(yàn)表明，這種自然循環(huán)條件下的空氣量并不適合菊花干燥的要求。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)集熱器的兩端均設(shè)有出風(fēng)口，與干燥室底部連接有軟管，并用風(fēng)扇強(qiáng)制循環(huán)，使裝置的通風(fēng)能滿足菊花干燥的基本要求。該方法簡(jiǎn)便易行，易于制造。該方法還具有兩個(gè)缺點(diǎn)：一是供氣時(shí)管道內(nèi)的熱損失，當(dāng)蔬菜烘干機(jī)設(shè)備集熱器到達(dá)干燥室時(shí)，集熱器中的空氣溫度顯著下降；二是風(fēng)扇不能充分地排出集熱器和集熱器板中的熱量。水在兩側(cè)的擴(kuò)散速度不僅加強(qiáng)了水的蒸發(fā)，而且由于菊花的進(jìn)一步加熱，加快了干燥速度。因此，我們改進(jìn)了干燥室實(shí)驗(yàn)裝置的連接方式。

我們直接將收集器與蔬菜烘干機(jī)設(shè)備連接起來(lái)。每個(gè)集熱器有兩個(gè)出口和一個(gè)入口，兩個(gè)風(fēng)扇，并安裝了強(qiáng)制送風(fēng)的風(fēng)扇。這避免了由于管道的連接而引起的熱損失，并改善了進(jìn)入干燥室的通道。風(fēng)溫。因此，不僅可以充分地除去集熱器和集熱板的熱量，而且在干燥室中獲得均勻的熱空氣。蔬菜烘干機(jī)設(shè)備智能溫度控制器采用溫度控制器驅(qū)動(dòng)的直流風(fēng)機(jī)通風(fēng)方式。具有以下優(yōu)點(diǎn)：，可自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量，使裝置的通風(fēng)量與干燥室溫度一致，風(fēng)扇轉(zhuǎn)速高，風(fēng)量大，干燥效果好，如果風(fēng)速較慢，則風(fēng)溫不會(huì)降低。比較三種干燥方法對(duì)相同干燥原料的干燥曲線，可以看出在相同的干燥時(shí)間和其他干燥條件下，太陽(yáng)能干燥的最終含水量高于熱泵干燥和太陽(yáng)能熱泵干燥。非常高。低、低風(fēng)量和高溫，因此也能滿足干燥要求。第二，整個(gè)裝置的循環(huán)功率是通過(guò)電能的智能控制實(shí)現(xiàn)的。

利用蔬菜烘干機(jī)設(shè)備進(jìn)行了菊花干燥試驗(yàn)，試驗(yàn)表明該裝置的調(diào)溫控溫性能良好，在晴天進(jìn)行了太陽(yáng)能系統(tǒng)單獨(dú)干燥菊花的試驗(yàn)。該裝置的干燥室醉高溫度可達(dá)59攝氏度。本實(shí)驗(yàn)表明，在晴朗的天氣條件下，單獨(dú)使用太陽(yáng)能基本上可以達(dá)到干燥要求。(2)單獨(dú)采用熱泵干燥系統(tǒng)，蔬菜烘干機(jī)設(shè)備利用熱泵系統(tǒng)的溫度調(diào)節(jié)、溫度控制和除濕等優(yōu)勢(shì)，在不同環(huán)境溫度范圍內(nèi)進(jìn)行干燥試驗(yàn)，得出在一定溫度范圍內(nèi)菊花干燥速度隨溫度的升高而加快的結(jié)論。從能量計(jì)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，當(dāng)干燥厚度和質(zhì)量相同，濕基含水量達(dá)到20%時(shí)，太陽(yáng)能系統(tǒng)單獨(dú)干燥的能耗約為3°C，熱泵系統(tǒng)單獨(dú)干燥的能耗約為10°C，而太陽(yáng)能系統(tǒng)單獨(dú)干燥的能耗約為10°C。溫度升高。

(3)當(dāng)蔬菜烘干機(jī)設(shè)備內(nèi)外溫度相近時(shí)，熱泵的干燥速率遠(yuǎn)大于太陽(yáng)能的干燥速率。兩者在干燥初期差異較大，干燥后期干燥速率逐漸變窄。因此，在一定條件下，建議在干燥的早期階段打開熱泵干燥設(shè)備。通過(guò)該裝置對(duì)菊花進(jìn)行干燥試驗(yàn)，可以看出，早期干燥方法中物料的干燥速度對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有很大影響。(4)相同重量的菊花干燥和太陽(yáng)能干燥，可節(jié)能10度，節(jié)約能源，降低運(yùn)行成本。5.1.1干燥設(shè)備的初始投資：（1）蔬菜烘干機(jī)設(shè)備集氣器：?jiǎn)蝺r(jià)180.00元/平方米，180元/平方米*6=1080.00元；（2）干燥溫室：2000.00元；（3）蔬菜烘干機(jī)設(shè)備智能控制器：500元；蔬菜烘干機(jī)設(shè)備中干燥介質(zhì)的潛熱和感熱被蒸發(fā)器中的制冷劑吸收，因此制冷劑在低壓下蒸發(fā)成氣態(tài)。（4）直流風(fēng)機(jī)：55.00元/單位*4=220.00元；（2）輔料：200.00元；（3）托架：900.00元：4元；（4）安裝離子費(fèi)用；總計(jì)：PS=1080.00 2000.00 500.00 220.00 900元。0 200.00 400.00=5800.00（元）