鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動(dòng)保護(hù)裝置

  全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可帶骨注射（設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計(jì)獨(dú)特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)。輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。

  電器箱為分體安裝，可地避免電器設(shè)備設(shè)有四層料水過(guò)濾器，使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。輸送帶設(shè)計(jì)合理，可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射

  鹽水注入機(jī)主要將調(diào)味品和腌汁注入骨牛排，羊肉，雞肉等肉類產(chǎn)品中，使肉類產(chǎn)品更柔軟，更光滑，還可以使肉類產(chǎn)品增添風(fēng)味并增強(qiáng)肉類的味道 。

  它由304食品級(jí)不銹鋼材料制成。 所有電器均由組件制成。整機(jī)質(zhì)量穩(wěn)定，性能可靠，操作方便。均勻可靠的保護(hù)，可以真正實(shí)現(xiàn)骨注射。 此外，鹽水注射機(jī)采用兩級(jí)過(guò)濾，以防止針頭堵塞。 配有風(fēng)動(dòng)針裝置，操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便。 是理想的肉類加工設(shè)備。
帶骨豬排帶骨鹽水注射機(jī)的原理