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凈菜加工設(shè)備的特色小型蔬菜清洗加工設(shè)備制造商
1、凈菜加工設(shè)備的特色:蔬菜新鮮,方便衛(wèi)生,可直接進鍋烹飪,冰箱保鮮可達7天。
2、 凈菜加工設(shè)備主要原輔料--新鮮的蔬菜:大頭菜、豇豆、土豆、辣椒、蒜薹、油菜、胡蘿卜、芹菜、菜花等。
3、凈菜加工的工藝流程:
新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→切制(切片/切段/切絲/切塊)→清洗 臭氧殺菌→低位清洗→脫水→稱重→包裝
備注:稱重、裝袋、包裝在無菌操作間進行
白菜清洗機設(shè)備介紹小型蔬菜清洗加工設(shè)備制造商
白菜清洗采用渦流清洗機清洗較為適宜,渦流清洗大白菜的好處就是可以減少白菜中葉綠素的流失。渦流清洗機采用不銹鋼制造,食品級原料安全衛(wèi)生,符合食品加工標準。設(shè)備采用高壓氣流跟水流相結(jié)合產(chǎn)生的漩渦狀流向,水流360度旋轉(zhuǎn),氣泡充當(dāng)其中將水流中的蔬菜沖散開,清洗物料的同時,雜質(zhì)會在轉(zhuǎn)龍里過濾出來,達到一個清洗的目的
渦流清洗機的優(yōu)勢:
1,設(shè)備采用循環(huán)水清洗設(shè)計,設(shè)備節(jié)水,省電,省時,效率提高
2,設(shè)備設(shè)置為漩渦狀的動態(tài)清洗,同時采用高壓氣泡翻浪沖散物料,清洗時不損壞果蔬物料的表面,安全可靠。
3.設(shè)備安裝簡單,操作簡便,維護方便,可根據(jù)需求匹配多組
4、設(shè)備設(shè)計高、低位清洗組合,高位清洗主要是殺菌清洗、低位清洗是稀釋臭氧作用的同時進行二次精洗小型蔬菜清洗加工設(shè)備制造商
5、設(shè)備根據(jù)加工需求進行配置殺菌系統(tǒng)。殺菌方式有臭氧殺菌、紫外線殺菌等功能供用戶選擇
6、全機采用食品級不銹鋼制作,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理耐用,使用壽命長
果蔬渦流清洗機小型蔬菜清洗加工設(shè)備制造商
果蔬渦流清洗機性能特點
1.采用304不銹鋼制造,耐磨耐用,是果蔬洗衣機生產(chǎn)廠家,符合食品衛(wèi)生標準。
2.操作簡單,設(shè)備清洗方便,安全可靠,性能穩(wěn)定。
3,清洗范圍大,清潔衛(wèi)生,不損壞產(chǎn)品,生產(chǎn)效率快,產(chǎn)量大。
4,采用單層螺旋輸送帶,網(wǎng)帶帶,便于物料運輸。
5.溢流裝置,大理果蔬清洗機,清洗過程中產(chǎn)生的污垢漂浮泡沫排出。
6.提升材料時,使用二次噴霧清洗,水果和蔬菜清洗機制造商,以達到更清潔的效果。
7.手動速度控制系統(tǒng)為產(chǎn)品清潔提供可控的輸送速度。
8.通過翻滾氣泡沖洗產(chǎn)品中的氣泡,并將清潔過的材料運送到下一個過程。
9.可根據(jù)客戶需求定制。預(yù)清洗產(chǎn)品,水果和蔬菜洗衣機規(guī)格,小型蔬菜清洗加工設(shè)備制造商
渦流清洗機的清洗流程:
清洗主要是采用渦流清洗機,該機具有清洗速度快,漩渦式水流清洗徹底,清洗時間短可以有效保護蔬菜中的葉綠素的流失。物料進入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發(fā)生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,送至下道工序。
我公司自行研發(fā)生產(chǎn)的全自動凈菜加工生產(chǎn)線、凈菜加工設(shè)備,是凈菜加工配送中心、速凍果蔬加工廠家必備的果蔬加工機械,可用于凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預(yù)制蔬菜的加工,產(chǎn)品可超市、便利店、食堂、餐廳、各等級餐飲企業(yè)。