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食品加工冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝之膨脹閥
食品加工冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝為減小膨脹閥調(diào)節(jié)后的壓力及溫度損失,膨脹閥盡可能安裝在距冷庫(kù)入口處的水平管道上,感溫包應(yīng)包扎在回氣管(低壓管)的側(cè)面中央位置。膨脹閥在正常工作時(shí),閥體結(jié)霜呈斜形,入口側(cè)不應(yīng)結(jié)霜,否則應(yīng)視為入口濾網(wǎng)存在冰堵或臟堵。正常情況下,膨脹閥工作時(shí)是很幽靜的,如果發(fā)出較明顯的“絲絲”聲,說(shuō)明系統(tǒng)中制冷劑不足。當(dāng)膨脹閥出現(xiàn)感溫系統(tǒng)漏氣、調(diào)節(jié)失靈等故障時(shí)應(yīng)予更換。茶葉冷庫(kù)施工2、制冷壓縮機(jī)組采用國(guó)際品牌、法國(guó)美優(yōu)樂(lè)、美國(guó)谷輪等全封閉式壓縮機(jī),能耗低,噪音小,故障率低,使用壽命長(zhǎng)。
茶葉冷庫(kù)施工
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食品加工冷庫(kù)圖片
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羊肉冷庫(kù)保溫板選購(gòu)
羊肉冷庫(kù)保溫板的選購(gòu),保溫板分別為聚氨脂夾芯板和聚苯夾芯板,聚氨脂夾芯板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤鋼板,偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的正確連接,優(yōu)異的著密性和結(jié)合性能較大程度的減少冷氣泄露,增強(qiáng)隔熱效果。肉類食品在運(yùn)輸期間溫度保持在-18℃以下,禽肉類應(yīng)使用氣密的復(fù)合材料包裝,并在溫度-18℃以下運(yùn)輸,以避免脂肪氧化、脫水干耗和菌繁殖。T型板、墻板、角板組合的冷庫(kù)在任意空間都可以設(shè)置,達(dá)到科學(xué)設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)約施工成本之效果,聚氨脂夾芯板的強(qiáng)度、隔熱等性能優(yōu)于聚苯夾芯板,所以羊肉冷庫(kù)聚氨脂夾芯板通常多應(yīng)用于速凍或庫(kù)溫較低的低溫庫(kù)上,聚苯夾芯板則由于隔熱性能較好且價(jià)格適中而通常多應(yīng)用于普通低溫冷庫(kù)、高溫冷庫(kù)和食品加工廠等工業(yè)與民用建筑上。
冷庫(kù)圖片
氣調(diào)冷庫(kù)庫(kù)體
氣調(diào)冷庫(kù)庫(kù)體不僅要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度的影響,更重要的是要求具有良好的氣密性,減少或消除外界空氣對(duì)庫(kù)內(nèi)氣體成分的壓力,保證庫(kù)內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快,波動(dòng)幅度小,從而提高貯藏質(zhì)量,降低貯藏成本。氣調(diào)冷庫(kù)庫(kù)體主要由氣密層和保溫層構(gòu)成。氣調(diào)保鮮庫(kù)按建筑可分為3種類型:裝配式、磚混式、夾套式。裝配式氣調(diào)庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)選用彩鍍聚氨脂夾心板組裝而成,具有隔熱、防潮和氣密的作用。大型冷庫(kù)一般采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統(tǒng),冷卻設(shè)備多為排管,系統(tǒng)復(fù)雜,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制難度大。該類庫(kù)建筑速度快,美觀大方,但造價(jià)略高,是目前國(guó)內(nèi)外新建氣調(diào)庫(kù)常用的類型。氣調(diào)冷庫(kù)采用專門的氣調(diào)門,該門應(yīng)具有良好的保溫性和氣密性。另外,在氣調(diào)庫(kù)封門后的長(zhǎng)期貯藏過(guò)程中,一般不允許隨便開(kāi)啟氣調(diào)門,以免引起庫(kù)內(nèi)外氣體交換,造成庫(kù)內(nèi)氣體成分的波動(dòng),為便于了解庫(kù)內(nèi)果蔬貯藏情況,應(yīng)設(shè)置觀察窗。氣調(diào)庫(kù)建好后,要進(jìn)行的氣密性測(cè)試。氣密性應(yīng)達(dá)到300Pa,降亞時(shí)間不低于20-30min。
氣調(diào)冷庫(kù)圖片
肉的
結(jié)凍肉的質(zhì)量一般與鮮肉相接近,但凍肉在結(jié)凍后總有一部分汁液流失,營(yíng)養(yǎng)成分減少。解凍后的肉、質(zhì)量更差。
速度和方法。肉的結(jié)凍速度,一般按單位時(shí)間內(nèi)肉體結(jié)凍的速度(cm/h)來(lái)表示,通常分為三種:
①速度為0.1~1cm/h,稱為緩慢;
②速度為1.1~5cm/h,稱為中速;
③速度為>5cm/h,稱為快速。
北京睿德興業(yè)制冷科技有限公司是從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、安裝的專業(yè)公司。作為冷庫(kù)專業(yè)制作公司,我公司擁有雄厚的實(shí)力,強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò),完善的售后服務(wù)體系。冷庫(kù)物流作用的凸現(xiàn)過(guò)去,對(duì)冷庫(kù)的要求僅僅是儲(chǔ)藏而已,所以對(duì)北京冷庫(kù)的溫度條件很重視。公司工程面向眾多行業(yè)領(lǐng)域,以良好的信譽(yù)和卓有成效的業(yè)績(jī),贏得眾多客戶的一致好評(píng)。 公司把滿足用戶要求作為自己的追求,以高質(zhì)量和專業(yè)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,隨時(shí)隨地的為用戶提供技術(shù)咨詢、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備配套、安裝調(diào)試、設(shè)備維護(hù)、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品跟蹤等一整套的服務(wù)。我們會(huì)用真誠(chéng)與專業(yè)為您打造精品工程。
肉品冷庫(kù)圖片
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