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　【古籍摘要】

　　1、《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主補(bǔ)中，養(yǎng)神，益i氣力。”

　　2、《本草綱目》：“交心shen，厚腸胃，固精氣，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損…….止脾瀉泄久痢，赤白i濁，女人帶下崩中諸血病” 。

　　3、《玉楸藥解》：“蓮子甘平，甚益脾胃，而固澀之性，zui宜滑泄之家，遺i精便溏，極有良效”。

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蓮是多年生水生花卉,我國地?zé)o分南北東西,凡有水處皆能種植。蓮在我國歷史悠久,有著5000年的利用史和3000年的栽培史。文化,從廣義來講,是指人類所創(chuàng)造的一切物質(zhì)文明和精神文明的總和。

蓮的從野sheng到人工栽培經(jīng)歷了大概兩三千年,到西周時(shí)已有了確切人工栽培的記載。

蓮在我國的精神文化形象,經(jīng)歷了由俗到雅的過程。首先用其外在形象美來比喻美人、愛情,并根據(jù)其生殖特征和諧音暗語賦予其生殖民俗的特征,用以表達(dá)人們對(duì)于多子多福等民間意象的追求。

到了魏晉時(shí)期,原始社會(huì)的生殖崇拜演變?yōu)榱藢?duì)于zong教的熱衷,外來fo教將蓮作為西方極樂i世界的象征,本土道教則賦予蓮吉祥的道瑞象征,蓮的形象逐漸體現(xiàn)了儒道佛三家融合。

相傳，清嘉慶年間，浦江有個(gè)祝老大，躲債到宣平西聯(lián)下塘村，在山腳開出幾丘稻田。種子失去生命的原因是由于種子里胚的原生質(zhì)發(fā)生了凝固，如果種子的含水量保持不變，則種子的生命力就能延長。第二年，田里長出一朵荷花，香氣撲鼻，子實(shí)也香氣沁人。從此，祝老大就以種蓮為業(yè)。一晃十幾年，祝大背上十幾斤蓮子回故鄉(xiāng)探親，路過金華羅店歇宿，宿i費(fèi)不夠，就抓幾把蓮子給店家。店家滿心歡喜，珍藏起來。

一天，一京城官親路過羅店，店家拿出蓮子煨雞餉客。客人食之，問是何山珍海味。店家說是宣平蓮子煨雞?？腿苏f，全國聞名者為湘蓮，可也無此鮮香！店家奉獻(xiàn)剩余蓮子，官親回京又奉獻(xiàn)皇帝?；实圪澷p宣蓮，下詔官府每年進(jìn)貢十二擔(dān)。

從此，宣蓮身價(jià)百倍，一斤竟值一擔(dān)谷。于是，各地競相種蓮，但色香味皆不及宣平蓮子。