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中鹽洗菜鹽的去農殘和滅菌效果
絕大部分的洗滌產品含有磺酸鹽、硫酸鹽或鹽酸鹽等有機碳氫化合物,這類洗滌劑對人的皮膚和黏膜有刺激性,中鹽洗菜鹽產品為無刺激性,洗滌過程溫和,讓使用者的肌膚避免干燥,告別慢性傷害。
采用液相色譜法,檢測中鹽洗菜鹽去除蟲嗪和吡蟲啉的結果,結果見下圖,圖上的每個峰值代表一種,而峰面積的大小代表殘留的量多少,上面這根黑線是鹽水,底下這根紅線是洗菜鹽,可以看出同等試驗條件下,洗菜鹽去除農殘能力超過鹽水和實驗所選的洗滌劑。
果蔬洗滌鹽的成分很簡單,食用鹽+可食用的助洗劑和PH值調節(jié)劑,用科學配方抵抗果蔬細菌、果蠟、殘留,以及表層上的重金屬。無毒性,不破壞蔬菜水果的營養(yǎng)價值。鹽粒很細致,易溶于水,沒有香精色素等殘留物。
軟水鹽廠家告訴你軟化水專用鹽在飲料行業(yè)中的應用
飲料加工業(yè)中,水質的軟硬也是有要求的。用水以軟水產出的飲料口感較好,硬度要求不能大于8.5度,否則會產生碳酸鈣沉淀和有機酸鈣鹽沉淀,影響飲料的口味及質量。另外在飲料生產加工線上高硬度的水還會使洗瓶機、浸瓶槽、殺菌槽等產生污垢,使包裝容器發(fā)生污染,至增加的使用量,因此高硬度水必須經過軟水機處理。出現(xiàn)這種情況時,在水和鹽之間形成一個空間,使鹽和水分開,再生過程中鹽不能溶解在水中制成鹽溶液,失效樹脂便得不到再生,軟水機將不能產生出合格的軟水。
軟水機中軟化水專用鹽也是有講究的,選擇品質好的軟化水專用鹽不僅可以節(jié)約用鹽量,還可以延長軟水機的使用年限。
軟水鹽廠家告訴你軟水鹽有什么優(yōu)點
1、在鍋爐中使用不會產生水垢,從而保證鍋爐安全且節(jié)能減耗;
2、沏茶、沖咖啡等能保持其原味, 不會串味;
3、洗浴滑爽,沖廁所不結垢,色等淺色衣物不泛黃。
清洗果蔬時放點鹽真的好嗎?如何正確清洗果蔬?鹽液的濃度是由注入射流器的水流量被吸入的飽和鹽液量的比例來決定,一般的鹽液濃度在5-12%之間,進水壓力越高混合后的濃度也越高。如果在水里加了過多的鹽,會因為滲透壓而導致果蔬本身細胞萎縮破壞,會導致食物損失原有的口感和營養(yǎng)價值。 清洗果蔬也推薦的方法。 因為現(xiàn)在我們的水果和蔬菜都打了,并且吃的時候需要反復的浸泡。但是,有人說鹽能殺菌,洗水果的時候放點鹽可以去除殘存。蔬菜水果中的殘留是消費者普遍擔心的問題,于是很多人喜歡在清洗果蔬時放點鹽,認為能更好地去除,真是這樣嗎?
鹽,也就是氯化鈉,性質比較穩(wěn)定,而且水溶液呈中性,很難與等化學物質發(fā)生化學反應,當然也就起不到去除的作用。泡水果蔬菜時加點鹽,跟直接用清水泡的效果并沒有多大區(qū)別。