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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。
秋季酒店廚師工服設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)
酒店廚師工服設(shè)計(jì)要求具體因酒店裝修風(fēng)格和酒店企業(yè)文化結(jié)合而定。因?yàn)榫频陮频陱N師工服設(shè)計(jì)要領(lǐng)i先同行業(yè)至少兩三年,在服裝面料選擇以及款式風(fēng)格要首先考慮廚師工服那種風(fēng)格才給人友好的禮貌就餐環(huán)境,無形中展示了酒店外在形象。
酒店廚師工服經(jīng)濟(jì)性:除了少數(shù)價(jià)格貴的酒店廚師工服,如特定的禮儀服.特種服外,大多數(shù)要求其具有合理的價(jià)格性能比,即與設(shè)計(jì)選用的面料檔次.款式復(fù)雜程度.工藝制作難度等方面綜合相比。
在同等的美感與功能前提下,設(shè)計(jì)酒店廚師工服要盡可能降低成本,從款式.材料.制作的難易.服裝的結(jié)構(gòu)等細(xì)處著眼。
審美性: 酒店廚師工服的審美性由服裝的精神性這一共性決定。酒店廚師工服因方便工作而制作。在審美性上的制作工藝尤為重要。
功能性: 酒店廚師工服可以根據(jù)自己的公司情況,選定款式面料如:星級酒店,應(yīng)該選擇時(shí)尚,質(zhì)量好面料;餐廳服務(wù)員,應(yīng)該選防臟,簡約,樸實(shí)顏色不要過于鮮艷的面料。
中國廚師節(jié)的由來
中國廚師節(jié)蕞初是由濟(jì)南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全國十二大城市的民間組織自發(fā)舉辦的,其目的是想通過廚師節(jié)的舉辦,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華飲食文化,加強(qiáng)全國各地餐飲業(yè)的技術(shù)交流,營造尊重廚師、崇尚創(chuàng)新的良好氣氛,鼓勵(lì)廚師為我國餐飲業(yè)的發(fā)展不斷努力奮斗。首屆廚師聯(lián)誼節(jié)于1991年10月在濟(jì)南舉辦,蕞初定名為“全國十二城市廚師聯(lián)誼節(jié)”,這個(gè)名稱一直沿用到1998年在上海舉辦的廚師節(jié)。1999年,從第九屆開始更名為“中國廚師節(jié)”。2000年,第十屆中國廚師節(jié)的規(guī)模和檔次得到了進(jìn)一步的發(fā)展。如濕淀粉、香糟、切碎的蔥花、姜末等,都要根據(jù)用量掌握加工,避免一次加工大多造成變質(zhì)浪費(fèi)。
“中國廚師節(jié)”是國家商i務(wù)部支持的重點(diǎn)展會(huì)之一。作為行業(yè)例會(huì),已成為我國餐飲行業(yè)中蕞具規(guī)模和影響力的品牌活動(dòng)。對加強(qiáng)行業(yè)交流,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)中華飲食文化發(fā)揮了重要作用。
一年一度的“中國廚師節(jié)”已成為中國業(yè)內(nèi)人士的盛大節(jié)日。
2008年10月17日至20日在北京隆重舉行,全國各省市的代表團(tuán)及名廚數(shù)千人相聚北京,還有來自美國、日本、澳大利亞、德國、韓國等世界二十多個(gè)國家和地區(qū)的海外同仁,切磋技藝,交流經(jīng)驗(yàn),極大地i推動(dòng)了中國餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展,同時(shí)也確立了中國餐飲展的權(quán)i威地位,被譽(yù)為中國“廚師峰會(huì)”和“餐飲行業(yè)的廣交會(huì)”。棉麻棉麻面料不起球,耐磨耐穿又耐洗,立體感強(qiáng),更加修身,更加透氣,也更加時(shí)尚。
定制款廚師服剪裁更加貼合廚師身材,給人以整潔衛(wèi)生的感覺,并且可以突出餐廳文化,突出餐廳團(tuán)隊(duì)感和獨(dú)特感,以及突顯每位廚師的個(gè)人風(fēng)貌。
在四川德元樓出品總監(jiān)焦世凱師傅看來,有設(shè)計(jì)感、面料好的廚師服有優(yōu)勢的地方,就在于可以給食客留下專業(yè)的印象,“裁剪得體,個(gè)人也能有更好的精神風(fēng)貌”。
只買一件廚師大衣是不夠的,因?yàn)槟悴荒苊刻於即┩瑯拥囊路?。確保您購買至少兩套或三套廚師服,以便在需要報(bào)告工作時(shí)不會(huì)用完外套。切菜或肉時(shí),你的廚師外套會(huì)變得混亂。因此,在外套上穿圍裙是一個(gè)好主意,因?yàn)槟憧梢院苋菀椎叵此?br/>