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高溫蒸煮腸檢測
高溫蒸煮腸檢測項目:
外觀,水分,蛋白質(zhì),脂肪,淀粉,,亞,菌落總數(shù),大腸菌群等檢測項目
高溫蒸煮腸檢測標準:
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.1"
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.3
食品安全國家標準 食品中水分的測定GB 5009.3-2016 "
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.4
食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定GB 5009.5-2010"
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.5
肉與肉制品 總脂肪含量測定GB/T 9695.7-2008"
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.6
肉制品 淀粉含量測定GB/T 9695.14-2008"
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.7
食品安全國家標準 食品中氯化物的測定GB 5009.44-2016"
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.8
食品安全國家標準 食品中亞與的測定GB 5009.33-2010"
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.9
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定GB 4789.2-2016"
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.10
食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群的測定 GB/T 4789.3-2003 "
"火腿腸(高溫蒸煮腸)SB 10251-2000 5.11
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗GB 4789.4-2010"
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗 GB 4789.5-2012" 等檢測標準
高溫蒸煮腸檢測步驟:
M1 "食品安全國家標準 食品中M族的測定
GB 5009.24-2016 "
過氧化苯甲酰 "小麥粉中過氧化苯甲酰的測定 液相色譜法
GB/T 22325-2008"
"小麥粉中過氧化苯甲酰的測定方法
GB/T 18415-2001 "
水分及揮發(fā)物 "油料 水分及揮發(fā)物含量測定
GB/T 14489.1-2008"
"食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定
GB 5009.236-2016 "
"原料乳與乳制品中檢測方法
GB/T 22388-2008"
"原料乳中快速檢測液相色譜法
GB/T 22400-2008"
還原糖 "葡萄酒、果酒通用分析方法
GB/T 15038-2006 4.2"
總糖 "葡萄酒、果酒通用分析方法
GB/T 15038-2006 4.2
黃酒
GB/T 13662-2008 6.2"
pH "黃酒
GB/T 13662-2008 6.5"
總酸 "黃酒
GB/T 13662-2008 6.6
葡萄酒、果酒通用分析方法
GB/T 15038-2006 4.4
調(diào)味料酒
SB/T 10416-2007 6.2
白酒分析方法
GB/T 10345-2007 7"