隨著社會的發(fā)展，餐具消毒設(shè)備已經(jīng)成為了使用比較多的產(chǎn)品。但是有些商家為了賺錢而將沒有消毒的餐具，讓消費者使用，對消費者的健康造成了一定影響。因此，在外出就餐時，餐具的清潔程度就成為消費者最為關(guān)心的一個問題。現(xiàn)在最為常用的消毒方法就是把熱水燒開煮沸，再將玻璃等材質(zhì)的餐具放入水中進行消毒和清洗。或者是使用蒸汽消毒的方法對餐具進行消毒處理。在人比較大的餐飲店中，使用最多的還是以下餐具消毒設(shè)備。合成界面活性劑洗碗精的健康風險一般市售的洗碗精，為達到洗凈效果及低廉成本，大都使用合成界面活性劑。

   健康是現(xiàn)在人們最為重視的一個問題，因此在外就餐是的衛(wèi)生清潔等就成為了消費者最為關(guān)心的。在一些比較大型的餐飲店中，經(jīng)常會使用到設(shè)備進行清洗及消毒，因此飲食衛(wèi)生是可以保證的。在這些比較正規(guī)的餐飲店中就餐，餐具的清潔程度是可以得到保證的。在一些小型的餐飲店中則會使用蒸汽的方法來進行處理，或是使用臨時性的餐具，這樣對于飲食的衛(wèi)生也是很有保障的。不過，對于餐具的消毒，還是使用餐具消毒設(shè)備。高溫消毒：大風力烘干系統(tǒng)、高溫消毒系統(tǒng)、油水分離系統(tǒng)具有節(jié)水、節(jié)能，強力清洗、高溫消毒。

酒店洗碗機

美觀耐用：豪華外觀、全不銹鋼制造，凡與餐具接觸的部分由沒有毒、耐熱、耐腐蝕的材料制成，不會損壞餐具。

操作簡便：只需啟動'進水''運行''停機'三步驟即可操縱機器工作全過程機器如產(chǎn)生故障，指示儀會自動顯示。

效率高：連續(xù)傳送洗滌，洗滌效率高，可對各種形狀的餐具、餐盤等進行強力清洗、高溫消毒，效率高、使用范圍廣，餐具直接擺放和收取，節(jié)省裝卸筐兩道程序，操作簡便。

多功能化：大洗滌槽結(jié)構(gòu)，內(nèi)置式加熱器，蒸汽、液化氣和電加熱多用，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便。

高溫消毒：大風力烘干系統(tǒng)、高溫消毒系統(tǒng)、油水分離系統(tǒng)具有節(jié)水、節(jié)能，強力清洗、高溫消毒。

節(jié)約時間：20分鐘速洗，可滿足人們隨吃隨洗的需要。

目前南寧康輝餐具消毒設(shè)備服務(wù)中心已構(gòu)建成集消毒中心三階設(shè)計、酒店專用型消毒、食堂專用型消毒、工業(yè)清洗專用型、配套耗材等領(lǐng)域為一體的整合服務(wù)體系。

我單位主要經(jīng)營許可經(jīng)營項目：公共食（飲）具集中清洗消毒：

1、定型包裝成套陶瓷餐具；

2、包裝不銹鋼餐具（20只/包）（憑備案證經(jīng)營），普通貨運（許可證有效期至２018年10月22日）；一般經(jīng)營項目。