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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷(xiāo)售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等
請(qǐng)問(wèn)廚師與廚師長(zhǎng)工作服的領(lǐng)口顏色有什么差別
廚師長(zhǎng)、副廚師長(zhǎng)、中廚總廚、西廚總廚款式按國(guó)際慣例,采用法國(guó)廚師服設(shè)計(jì)款式為標(biāo)準(zhǔn),通常采用主領(lǐng)、雙排扣白色上衣,配黑色i斑馬條、犬齒紋褲子,領(lǐng)圍白色或其它顏色汗巾,頭戴法國(guó)名廚卡萊姆(Marie-Antoine Careme)設(shè)計(jì)并沿用至今的廚師高帽
主廚一般為白滌棉或純棉上衣,黑扣,黑褲,高白帽配三角巾。
廚師白滌棉或純棉上衣,白扣,小黑白格褲,白帽,配三角圍巾。
廚工、洗碗工、白上衣、蘭褲,配圍裙。廚師服
廚師服職位分類(lèi)
一般廚師長(zhǎng)佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因?yàn)楣芾砟J降牟煌?個(gè)別酒店的顏色也有出入! 有的地方把廚巾叫三角巾,一般西餐廚師穿戴的廚師服很多,以前9幾年一般都是白色的,現(xiàn)在有的酒店為了區(qū)分級(jí)別和部門(mén)才分了顏色,每個(gè)酒店不一樣的,舉個(gè)例子就拿香格里拉大飯店來(lái)說(shuō)吧,他們的三角巾蕞髙級(jí)別的是白色,學(xué)徒小弟是個(gè)種顏色的(為了區(qū)分部門(mén)),在就是假日酒店里級(jí)別蕞高的總廚帶的是黑色的,部門(mén)廚師長(zhǎng)是白色的,其他的員工就是各種顏色了,三角巾的用處是遮住廚師的脖子,以免有臟東西呈現(xiàn)給客人。純棉工作服如何做好清洗工作輕輕揉洗,不能曝曬純棉工作服質(zhì)地柔軟切較薄,洗滌中切不可用刷子刷或者使用蠻力進(jìn)行搓洗,涼曬的時(shí),整理好衣身和衣領(lǐng),不要在陽(yáng)光下暴曬,蕞好是放于陰涼處風(fēng)干。
定制職業(yè)裝時(shí)要注意哪些問(wèn)題
職業(yè)裝的款式突破問(wèn)題 在企業(yè)訂做職業(yè)裝的過(guò)程中,可能是因傳統(tǒng)因素的影響,我們一般都會(huì)遁規(guī)道矩的選擇一些比較常用和普遍的職業(yè)裝款式。二、廚師帽廚師帽高低和褶皺的不同代表不同的廚師等級(jí),廚師帽子上的褶皺越多越高就是等級(jí)越高。只對(duì)企業(yè)的形象沒(méi)有什么什么負(fù)i面的影響就可以通過(guò),所以很多企業(yè)也沒(méi)有太多的去開(kāi)發(fā)一些有時(shí)尚特色的工衣廠服。同時(shí)很多職業(yè)裝廠提供也是通常常是做的幾套工衣樣品。在工衣廠服訂做的洽談過(guò)程中,雙方都沒(méi)有太多的靈感與及創(chuàng)意。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷(xiāo)售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。
純棉工作服如何做好清洗工作
酸性洗滌用品
在進(jìn)行純棉工作服的清洗時(shí),需要注意的一點(diǎn)就是水溫,純棉的面料抗皺性本來(lái)就不是很好,所以一般蕞合適的清洗水溫在30-35攝氏度之間,而且在清洗之前,先浸泡一陣子,但是時(shí)間需要把握好,不能太長(zhǎng)也不能太短,洗完后不宜擰干,在透風(fēng)陰涼處涼曬,以免退色。為了保證廚師服裝的舒適性,應(yīng)根據(jù)廚師的工作特點(diǎn)選擇廚師服裝面料。建議使用含酸性的洗滌用品,好比肥皂,使其達(dá)到中和作用。