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食堂承包管理教你如何做好員工食堂管理
1、管理者希望食堂的投訴愈來愈少,我們就站在企業(yè)經(jīng)營者的立場考慮問題,設身處地的為 客戶著想,為管理者排憂解難。
2、工廠員工反映承包商不好溝通,食堂承包就會主動和員工做就餐和配餐溝通,根據(jù)員工的就餐需求,把每天的食堂飯菜都做到口味清新、品種多樣,
3、工廠員工反映食堂的菜品沒有更新,我們會虛心接受就餐者的意見,精心設計的每周菜單,努力的做好滿足不同就餐者的需求,
4、員工反映廚房的飯菜單一,口味沒有變化,在日常的工作中,努力的培養(yǎng)廚師,讓他們在競爭環(huán)境中不斷成長的;
5、就餐員工希望食堂、餐廳整潔如新,我們會給員工們一個舒適的就餐環(huán)境,我們實行日常的清理制度、計劃衛(wèi)生制度、嚴格衡量標準來保證。
食堂承包公司需要規(guī)范工作人員的行為。提供飯菜的是食堂的工作人員,他們的一舉一動可是影響著我們入口的食物是否美味,甚至對我們的健康亦有著至關重要的影響。食堂承包采用科學化、專業(yè)化的餐飲管理方式是社會發(fā)展的必然選擇,這種管理方式的采用,在一定程度上很大的方便了企事業(yè)單位對于食堂這一塊的管理,能夠更加從容的面對。
食堂承包公司需要規(guī)范工作人員的行為。提供飯菜的是食堂的工作人員,他們的一舉一動可是影響著我們入口的食物是否美味,甚至對我們的健康亦有著至關重要的影響。承包食堂公司的呈現(xiàn)減輕了公司本錢的壓力,廚房內部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支,節(jié)省了本錢。
食堂承包統(tǒng)一配送,具有完善的物流配送網(wǎng)絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所對應的地方,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。食堂承包采用科學化、專業(yè)化的餐飲管理方式是社會發(fā)展的必然選擇,這種管理方式的采用,在一定程度上很大的方便了企事業(yè)單位對于食堂這一塊的管理,能夠更加從容的面對。食堂承包公司會以不同食品的營養(yǎng)學研究為基礎,合理安排好您的日常膳食,注重食物的營養(yǎng)搭配、科學烹飪,保證人體均衡營養(yǎng)的需要。