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煎包爐操作和維護(hù)注意事項(xiàng)操作方面:1.開(kāi)啟或使用該設(shè)備時(shí),手應(yīng)保持干燥。2.如不使用,應(yīng)關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。3.在接觸設(shè)各時(shí)如感到觸電,立即脫開(kāi)電源連接,呼叫維修服務(wù)工程人員進(jìn)行修理。4.如發(fā)現(xiàn)電纜綻裂,則應(yīng)切斷斷路器后呼叫維修服務(wù)工程人員進(jìn)行修理。5.在進(jìn)行任何修理或清潔設(shè)備之前應(yīng)將電源斷開(kāi)。保養(yǎng)清潔方面:1.在清洗設(shè)各之前應(yīng)使其冷卻。煎包爐2.不要用類(lèi)似水沖洗爐體,防止影響絕緣。3.煎制3到5鍋時(shí),對(duì)鍋進(jìn)行清洗,防止煎制餃子的質(zhì)量。4.用完后,關(guān)閉電源和水源。用抹布對(duì)爐體進(jìn)行擦洗。故障排除:故障現(xiàn)象故障原因排除措施外線路供電異常檢查外電路恢復(fù)供電啟動(dòng)面板電源開(kāi)關(guān)
生煎包和水煎包是非常好吃的早點(diǎn),雖然一字之差,但是口感做法完全不同。下面和小編一起看看生煎包和水煎包的區(qū)別,希望對(duì)大家有幫助!生煎包和水煎包的區(qū)別,原來(lái)在家也可以做出這種美食(圖1)生煎包涼了如何加熱生煎包放到微波爐加熱3分鐘即可。生煎包材料:發(fā)面團(tuán)1份,豬肉餡,蝦皮50克,蔥(切末)3根,姜(切末)2片。
調(diào)味料:A:醬油,香油各2大匙,鹽,米酒各1/2大匙,糖1小匙,胡椒粉1/2小匙。B:蘇打粉,油各2大匙,糖3大匙,鹽1/2小匙。C:面粉2大匙,水1杯,調(diào)成糊狀。煎包鍋制法:⑴肉餡,蝦皮,A料,蔥末,姜末攪拌均勻,制成內(nèi)餡。⑵發(fā)面團(tuán)加入B料搓成長(zhǎng)條形,均勻?yàn)?0等份,搟成圓形面皮,分別包入1大匙內(nèi)餡包好,收口捏緊。
如果面實(shí)在太軟了,可以在手里拉成片就行。一個(gè)一個(gè)全部搟完。右手托起面皮,用勺子挖點(diǎn)肉餡放在面皮上。左右手一擠,像包餃子一樣。包成一個(gè)一個(gè)的大餃子,把所有的面皮全部包好。取出電餅鐺通電加熱,鍋熱以后刷上一層植物油,把煎包放在電餅鐺內(nèi)。煎包是發(fā)面的,擺放的時(shí)候不要擺的太擠,煎包與煎包之間要留有空隙,給煎包留好膨脹的空間。