食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等，其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其控制對象包括塵粒和微生物。

    空氣中的微生物無處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播?？諝庵械膲m埃粒子越多，細菌附著在塵埃粒子上的機會越大，傳播的機會也增加。同樣，病毒也會附著在塵粒上并進行傳播。因此，控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。

如何選擇凈化工程公司？下面這些是要注意的　　　

    專業(yè)正規(guī)的凈化工程裝修公司，在產(chǎn)品報價方面趨向于透明化，也不會隨便亂收費。針對每個客戶的基本需求以及凈化工程的建造施工流程，會有專業(yè)技術(shù)人員提供一個明確有效的建造方案，根據(jù)客戶的選擇，來明化收費?！　?/span>

     看設(shè)計：設(shè)計是否合理，人員通道 ，車間級別，消防安全等等是否按照行業(yè)規(guī)定。

     看報價：報價是否過低或偏高。價格過低可能材料不佳，服務(wù)不佳，價格偏高就不用說了。

     看工程：工程質(zhì)量如何？ 做工是否精細，是否有偷工減料，施工師傅是否專業(yè)。

     看服務(wù)：好的潔凈室裝修公司，從上級領(lǐng)導到員工服務(wù)自然不用說，一個公司的員工服務(wù)往往體現(xiàn)了公司的管理制度與整體素質(zhì)。說明領(lǐng)導比較重視員工在客戶人眼中的形象，時刻留給人更好的一面，其實這個也是做人做的基礎(chǔ)。

     看售后：售后服務(wù)是怎樣的，是否便捷快速，是否合理安排。

潔凈手術(shù)室空調(diào)機房日常維護保養(yǎng)

    一、潔凈手術(shù)室空調(diào)機房結(jié)構(gòu)設(shè)計，具備新風節(jié)能、大風量、高顯熱、有效過濾、網(wǎng)絡(luò)控制等功能，滿足機房的高負荷長時間連續(xù)運轉(zhuǎn)的散熱要求。  

    二、潔凈手術(shù)室它是懸浮粒子濃度受控，其建造和使用方式使得進入、產(chǎn)生、滯留于室內(nèi)的粒子較少的房間。室內(nèi)的其它參數(shù)包括：溫度、溫度、氣壓等，按需要受控。（醫(yī)院用的潔凈室、工業(yè)潔凈室）。潔凈等級劃分：十級、百級、千級、萬級等靜態(tài)。聯(lián)邦209E標準：每立方英尺空間內(nèi)粒徑為0.5um的粒子不超過多少個。

重慶凈化室工程安裝公司

    三、潔凈手術(shù)室空調(diào)機房日常維護保養(yǎng)相關(guān)。為使?jié)崈羰中g(shù)室發(fā)揮較大的效益，必須對手術(shù)室通風系統(tǒng)特別是空調(diào)機房內(nèi)的設(shè)備定期的維護與保養(yǎng),使之在正常狀態(tài)下運轉(zhuǎn)。

潔凈工作棚該怎么維護保養(yǎng)

   凈化棚特點：

   1、框架：以不銹鋼方通作為框架穩(wěn)固、美觀、不生銹、不產(chǎn)塵；

   2、防靜電簾：四周圍用防靜電網(wǎng)格簾，防靜電效果好、透明度高、網(wǎng)格清晰、柔韌度好、不變形、不易老化；

   3、風機過濾機組FFU：采用離心風機，具有長壽命、低噪聲、免維護、震動小、可無級變速等特性，風機質(zhì)量可靠，工作壽命長達60000小時以上；加上獨特的風道設(shè)計，大大提高了風機的效率、降低了噪聲！內(nèi)部凈化級別可達100級；

   4、凈化棚特別適用于車間內(nèi)局部凈化級別要求高的區(qū)域，如流水線作業(yè)區(qū)域。

   5、模塊化結(jié)構(gòu)：提高凈化級別容易，擴展性強，且重復(fù)利用價值高；

   凈化棚的日常維護：

   1、每次使用凈化棚前，操作人員應(yīng)提前開啟凈化棚3-5分鐘后使用。

   2、開啟凈化棚工作電源，用無塵布清潔凈化棚內(nèi)部區(qū)域。

   3、操作過程中，操作人員應(yīng)按照無塵操作規(guī)程操作。

   4、如遇機組發(fā)生故障，應(yīng)立即通知專業(yè)維修人員，由專業(yè)人員檢修合格后繼續(xù)使用。

   5、操作人員應(yīng)注意保持室內(nèi)整潔。

   6、凈化棚的有效過濾器每1-2年更換一次，并作好更換記錄。

   7、勿將帶有灰塵的物料帶入凈化棚。