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食品保鮮期(供參考):
新鮮水產(chǎn)海鮮類 新鮮魚等水產(chǎn)品是水分含量高的易腐食品,低溫儲藏時是新鮮水產(chǎn)品因素之一,。保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。食品保鮮期(供參考):新鮮水產(chǎn)海鮮類新鮮魚等水產(chǎn)品是水分含量高的易腐食品,低溫儲藏時是新鮮水產(chǎn)品因素之一,。保護氣體由CO2和N2組成。新鮮水產(chǎn)品氣調(diào)包裝,根據(jù)品種和鮮度,在0-4℃溫度下的保鮮期為15-30天。包裝薄膜需采用對氣體高阻隔性的復(fù)合塑料膜,以保持包裝內(nèi)的氣體濃度。
真空氣調(diào)包裝機是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。 全自動盒式氣調(diào)包裝機 采用真空置換的方式對產(chǎn)品進行充氣保鮮包裝,即在全密封的狀態(tài)下,利用真空泵抽盡容器內(nèi)的空氣,然后沖入適合食品延期保鮮的混合氣體,當(dāng)容器內(nèi)外的壓力相等時封口。包裝材料是食品保鮮的一道防線,很多時候也是一道防線,因此根據(jù)產(chǎn)品選擇包裝材料的類型是至關(guān)重要的。這種包裝的容器內(nèi)含氧量低,從而有限的解決了傳統(tǒng)沖洗補償式氣調(diào)包裝由于含氧量高保鮮效果不佳的問題,廣泛應(yīng)用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等烘烤食品的包裝。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品,由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期。
【1】控制系統(tǒng):采用SIEMENS編程控制器;SIEMENS 10英寸彩色觸摸屏;選用臺達變頻驅(qū)動系統(tǒng);施耐德Schneider及歐姆龍OMRON電器;SMC電磁氣動系統(tǒng)等配置。
【2】氣動隨速補償系統(tǒng)(QSC):該系統(tǒng)為我公司研發(fā)系統(tǒng),該系統(tǒng)解決了氣動系統(tǒng)的問題,使氣缸的動作配合機械動作,可根據(jù)實際運行的速度,即時自動調(diào)整補償角度,使給袋機突破了氣動系統(tǒng)對運行速度的限制,穩(wěn)定生產(chǎn)速度可達60包/分鐘,做到了省時。整機根據(jù)設(shè)計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設(shè)備長期穩(wěn)定性,符合食品衛(wèi)生要求。
【3】齒輪及凸輪傳動:本機主傳動全部采用齒輪傳動和凸輪傳動,工作表面全部進行了熱處理,大大提高傳動系統(tǒng)的壽命及整機運行的穩(wěn)定性。重要凸輪采用槽式凸輪方式,取消復(fù)位彈簧,再也不用擔(dān)心彈簧斷裂對設(shè)備造成的損壞。
【4】機械爪自鎖結(jié)構(gòu):研發(fā)機械爪自鎖結(jié)構(gòu),完全顛覆以往彈簧提供夾持力的方式,完全取消夾袋彈簧,大幅降低開爪力量,降低機械磨損,提高使用壽命。關(guān)鍵問題在于能夠提供的夾持力,見過拽不掉的袋子嗎?我們就可以做到。
充氮氣氣調(diào)包裝機制造商