影響婚禮效果的宴會廳因素：面積：是宴會廳容納人數(shù)的決定性因素。新人在考察宴會廳時，要考慮到擺桌之間的間距，以及舞臺、地毯等處的預留。宴會廳高隔間倘若挑選的會議廳活動隔墻的產(chǎn)品品質不過關，很容易不能滿足設計的初效果，其次極有可能留存安全狀況，因而物品的質感及制造廠商的水平是挑選的頭等因素。宴會廳高隔間在宴會廳中所造就出來的室內效果特殊，好多宴會廳都款式不同，有的是田園的休閑款式，有的是華麗大方的款式，有的是民宿宴會的款式等。

宴會廳多用于商務接待或一些較為正式的宴請，所以照明的整體氣氛應該是莊重的、友好的，相比較于西式餐廳，它的一般照明的照度要高出許多。如果宴會廳的空間高度相當充裕，那么在選擇吊頂時，就可以選擇如玻璃纖維板吊頂、夾板造型吊頂、石膏吸音吊頂?shù)榷喾N形式，這些吊頂有減小噪聲的功能，是為理想的選擇。宴會廳設計中3D全息投影技術應用在舞臺表演中，能營造出虛擬與現(xiàn)實的雙重影像世界，讓現(xiàn)場觀眾的視聽感官應接不暇。

在宴會廳內舉行商務交際活動等需要大量物品的支持，所需用具就需要在距離宴會廳較近的位置設置儲藏室。可以方便活動所需物品的存放。宴會廳設置無線會議發(fā)言系統(tǒng)，設置4臺無線會議系統(tǒng)主機，2套同傳主機，可滿足分割后的兩間會議室同時舉辦國際性會議和4間會議室同時舉辦數(shù)字會議。如此，酒店經(jīng)營將不局限于餐飲?？梢詫c典與餐飲結合，還可以應用于寶寶宴、生日宴、壽宴、活動發(fā)布會、公司年會等等。

宴會廳常常會舉辦大型的宴會或酒會，就近配置大型的備餐間或專用廚房必不可少，如果廚房太遠，必然影響傳菜效率。餐廳設計的桌椅排放；桌椅的放置需要注意與其他餐位的距離相等，并且要注意一個細節(jié)，留出服務員的分菜位置，桌與桌之間要方面穿行，斟酒，添菜。宴會廳中3D全息投影，就是運用高科技的全息影像技術做出的逼真舞臺立體投影效果，讓人體驗身臨其境般的夢幻感受，營造美輪美奐的光影互動景象。