正豐雅美酒店設(shè)備有限公司-北京廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,冷庫,西餐設(shè)備,定制酒柜,酒窖設(shè)計(jì)定做！一項(xiàng)關(guān)于清潔和安全爐灶的新國際標(biāo)準(zhǔn)剛剛發(fā)布,為該行業(yè)的發(fā)展提供了一個有價值的平臺。隨著人們生活水平的日益提高和城市化進(jìn)程的加快以及對環(huán)境污染的高度重視,煤炭作為一種高污染的燃燒介質(zhì)已逐漸被淘汰,而相對清潔的燃?xì)鉂u成為主體,商用燃?xì)鉅t灶作為一種迎合時代發(fā)展的產(chǎn)品已經(jīng)得到了大規(guī)模的普及。同時廚師對燃?xì)鉅t灶的安全性、健康性、耐用性、方便性、美觀性等各個方面也越來越重視。商用燃?xì)鉅t灶質(zhì)量的好壞不僅影響廚師的日常工作效率,而且質(zhì)量差的商用燃?xì)庠罹叽嬖诘脑胍舸?、廢氣排量高等問題是引發(fā)廚師職業(yè)病的主要原因之一,甚至容易引發(fā)人身傷害事故。目前我國的商用燃?xì)鉅t灶產(chǎn)品的技術(shù)含量普遍不高,自動化和智能化程度較低,因此它的節(jié)能性、安全性、工藝性還有較大的提升空間。

針對當(dāng)前生物質(zhì)燃燒爐灶熱效率低、火力強(qiáng)度達(dá)不到要求、供風(fēng)不充足燃燒不完全、功能單一等問題,依據(jù)集中供餐炊事對清潔生物質(zhì)顆粒燃料爐灶的需求,研制了一種以層燃為燃燒方式,集炒菜、蒸飯、燒水、供熱等功能于一體的生物質(zhì)顆粒直燃爐灶。運(yùn)行性能試驗(yàn)結(jié)果表明:該爐灶的炊事熱效率為42.9%,綜合熱效率達(dá)70.7%,炊事強(qiáng)度為14.1 k W,煙氣排放指標(biāo)低于國家標(biāo)準(zhǔn),生物質(zhì)顆粒燃燒較為充分,可為以生物質(zhì)顆粒為燃料的集中供餐炊事爐灶的設(shè)計(jì)與應(yīng)用提供科學(xué)參考。

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司，原生產(chǎn)地址位于北京市大興北臧村生物產(chǎn)業(yè)基地，是北京市較大的現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家之一，專業(yè)制造、自主研發(fā)、設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備的專業(yè)化企業(yè)；供賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校食堂等單位使用，產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評！公司現(xiàn)有職員90余人，其中技術(shù)人員70人，廠區(qū)一萬多平方米，擁有自己的生產(chǎn)線；本期強(qiáng)力推出兩篇有關(guān)節(jié)能方面的文章,希望對創(chuàng)業(yè)路上的讀者朋友有所啟發(fā)。年生產(chǎn)能力可達(dá)壹萬多臺（套），我公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個系列三百多個品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗?、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。

幾十年前,身為人類學(xué)家的我,曾認(rèn)真地思考過在貧窮國家烹飪食物所帶來的健康風(fēng)險問題。當(dāng)時,我住在略往北的山區(qū)里。在那里,村民們經(jīng)常用木柴生火,在土爐膛壁上烤制面包。如果你手腳麻利,能夠把面團(tuán)拍到爐壁上并用正確方式取出,那么面包吃起來非常美味?？傻彩致稽c(diǎn),面包就會烤糊,而你的手指也會被。

正豐雅美酒店設(shè)備有限公司以追求工藝的，滿足消費(fèi)者的要求為宗旨，強(qiáng)化管理，提高全體人員的整體素質(zhì)為始終如一的目標(biāo)，所有這些不能離開廣大的客戶的大力支持和鼓勵。“節(jié)能，安全。環(huán)保，健康”“得人心者得市場”。憑借行業(yè)內(nèi)良好的信譽(yù)，的產(chǎn)品品質(zhì)，人性化的服務(wù)。來自有關(guān)部委、各省市農(nóng)村能源辦公室等單位共30多名代表參加了啟動會。公司把“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”作為事業(yè)發(fā)展的宗旨，采用進(jìn)口不銹鋼板材及高品質(zhì)的零配件，為各界用戶提供的廚房設(shè)備?？梢愿鶕?jù)用戶需要，提供廚房整體設(shè)計(jì)、安裝及售后一條龍服務(wù)。