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液壓滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。專(zhuān)門(mén)配置輔料真空吸管??梢愿纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
商用腌制機(jī)報(bào)價(jià)的特點(diǎn)
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),很大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率大大提高。
真空食品腌制機(jī)
真空腌肉機(jī)又叫真空呼吸滾揉機(jī),它能使肉料的纖維在真空狀態(tài)下發(fā)生變化,通過(guò)滾揉吸收腌制的更好,更均勻,諸城匯豐機(jī)械的滾揉機(jī)型號(hào)齊全,還可以定做,使肉料的出品率更高
真空腌制機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓物料在筒體內(nèi)上下翻動(dòng),肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓,使肉塊中的蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加劑與肉體蛋白質(zhì)相互溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,提高成品率
【真空滾揉機(jī)】特點(diǎn)
【諸城市匯豐機(jī)械有限公司】生產(chǎn)各種型號(hào)的真空滾揉機(jī),是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的企業(yè)。公司發(fā)展理念是誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)。
【諸城市匯豐機(jī)械有限公司】生產(chǎn)各種型號(hào)的真空滾揉機(jī),是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的企業(yè)。公司發(fā)展理念是誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)。