真空食品腌制機

        真空腌肉機又叫真空呼吸滾揉機，它能使肉料的纖維在真空狀態(tài)下發(fā)生變化，通過滾揉吸收腌制的更好，更均勻，諸城匯豐機械的滾揉機型號齊全，還可以定做，使肉料的出品率更高

          真空腌制機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓物料在筒體內上下翻動，肉塊經自我摔打、相互擠壓，使肉塊中的蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加劑與肉體蛋白質相互溶合，以達到肉質變嫩、口感好，提高成品率

【真空滾揉機】食品腌制機

分類: 肉食機械設備特點: 流程完善性能參數: 定量精度（400g）：±1.5g（肉糜）t±5g（肉塊）應用: 肉食加工曉進真空滾揉機 類別齊全,用途廣泛,曉進真空滾揉機 食品加工新潮流,真空滾揉機,斬拌機,切片機,絞肉機,滾揉機,真空攪拌機,注射機,熏蒸爐等

諸城市匯豐食品機械有限公司專業(yè)研發(fā),生產真空滾揉機,鹽水注射機,經過不懈努力,瑞和已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一,堅持不懈努力為客戶提供優(yōu)質.的產品與服務。

【真空滾揉機】

真空滾揉機在食品加工中發(fā)揮著重要的作用。是肉類加工的專業(yè)機器設備，在進行生產的過程中，我們需要做的就是嚴格按照使用說明操作及正確維護保養(yǎng)，這樣才能夠保證在正確使用機器的基礎上還能夠得到新鮮健康的肉制品，只有這樣才能夠更好的得到大家的認可和支持。

真空滾揉機的維護保養(yǎng)：

　　1.機器在使用前，應用清水洗潔凈，并空載運轉5分鐘，檢查各轉動部件、真空泵是否運轉正常。確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢上蓋。真空泵手動啟動，自動停機。、

　　2、按工藝規(guī)定滾揉時間自動停機，打開料蓋，點動出料按鈕，筒體正轉自動出料。

　　3、每次滾揉工作結束后，須用清水沖洗干凈，并按出料按鈕，放盡污水，保證筒體內不存留殘物。

　　4、每次工作結束后，打開真空泵油水分離器底閥開關，放盡積水，清除真空吸入物，清洗真空油水水分離器，保正真空路暢通。