禁止先乳油后磷酸二氫鉀

與乳油類混用時(shí)，乳油類后加入，以免影響磷酸二氫鉀溶解。如果先放入乳油，然后再放磷酸二氫鉀，又沒有進(jìn)行二次稀釋的話，乳油包裹住了磷酸二氫鉀微粒，使得磷酸二氫鉀久久不能正常溶解。所以在配藥時(shí)，一定要先溶解、顆粒劑，后加入乳油。

磷酸二氫鉀和一些氮素化肥、微肥及等做到合理混施，可節(jié)省勞力，增加肥效與。

在作物生長(zhǎng)較差，缺氮、磷、鉀的田塊實(shí)行混施，一般要求尿素液的適宜濃度為1%～2%。

磷酸二氫鉀可與、辛硫磷和菊酯、氯氟氰菊酯等擬除蟲菊酯類混合噴施，此外也可與一些混施，如萘、矮壯素、縮節(jié)胺等，均能相互增效。

綜上所述

磷酸二氫鉀的推廣使用已經(jīng)非常廣泛了，不僅有促進(jìn)果實(shí)膨大、轉(zhuǎn)色、增糖、促進(jìn)光合作用及光合作用產(chǎn)物轉(zhuǎn)運(yùn)等作用，還能提高作物生根、抗寒抗凍、防干熱風(fēng)、防早衰、抗倒伏等抗逆的能力。

　　磷酸氫二鉀 稱取預(yù)經(jīng)105℃干燥4h后的試樣約6.5g，放入250ml燒杯內(nèi)，加1mol/L鹽酸50.0ml和水50ml，攪拌至完全溶解。把適宜的Ph計(jì)的電極置于溶液內(nèi)，用lmol/L氫氧化鈉滴定過量的酸至約Ph值為4時(shí)發(fā)生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。磷酸氫二鉀記錄滴定管讀數(shù)，算出由試樣耗用的lmol/L鹽酸的體積(A)。繼續(xù)用1mol/L氫氧化鈉滴定至在達(dá)到約Ph值為8.8時(shí)所發(fā)生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，記錄滴定管讀數(shù)，算出兩次轉(zhuǎn)折點(diǎn)(Ph值為4～Ph值為8.8)之間所耗1mol/L氫氧化鈉的體積(B)。當(dāng)A等于或小于B時(shí)，每M1a體積的lmol/L氫氧化鈉相當(dāng)于磷酸氫二鉀(K2HPO4)174.2mg。大多假磷酸二氫鉀產(chǎn)品名稱有“復(fù)混”、“復(fù)配”、“復(fù)分解”、“改進(jìn)型”或“多元”的字樣，用以規(guī)避國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)法愚弄群眾，其登記證上沒有磷酸二氫鉀這五個(gè)字，而時(shí)以“葉面肥”、“復(fù)合肥”辦理登記手續(xù)的，也屬產(chǎn)品。當(dāng)A大于B時(shí)，每Ml 2B—A體積的氫氧化鈉相當(dāng)于磷酸氫二鉀(K2HPO4)174.2mg。

聚能使蛋白質(zhì)的水溶膠質(zhì)在脂肪球上形成一種膠膜

1.持水作用：? 聚是親水性很強(qiáng)的水分保持劑，它能很好地使食品中所含的水分穩(wěn)定下來。其持水性的好壞，與聚的種類、添加量、食品的PH值、離子強(qiáng)度等因素有關(guān)。對(duì)肉制品及海產(chǎn)品而言，持水能力的是焦，其次為三聚，隨著鏈長(zhǎng)的增加，多聚的持水能力將減弱。? 2.聚陰離子效應(yīng)：? 聚是一種聚合電介質(zhì)，并具有無機(jī)表面活性劑的特性，能使水中難溶物質(zhì)分散或形成穩(wěn)定懸浮液，以防止懸浮液的附著、凝聚。由于聚能使蛋白質(zhì)的水 溶膠質(zhì)在脂肪球上形成一種膠膜，從而使脂肪更有效地分散在水中，因而被廣泛應(yīng)用于淀粉的磷酸化處理、色素的分散、乳化食品（乳制品、冰淇淋、色拉、調(diào)味汁 等）以及用作香腸、肉糜制品、魚糜制品的分散穩(wěn)定劑。禾本科作物的小麥、水稻等作物可以在300-500倍噴霧，其他作物建議還是以500-800倍濃度噴霧為佳。對(duì)直鏈的聚而言，其乳化、分散能力隨著鏈長(zhǎng)的增加而增強(qiáng)。?