金蟬渾身都是寶，早的時候，有一批藥廠的人員，專門到我們這里收購金蟬皮，說是制作中藥，村里的小孩老人，閑著沒啥事，都去找金蟬皮，金蟬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素，有良好藥用保健效果，市場需求不斷增加，價格也隨之攀高，飯店里一盤炸金蟬，要四五十元，咸香美味，特別的下酒，現(xiàn)在一說炸金蟬，還流口水呢。

金蟬的價格之所以那么貴，就是因?yàn)樗锩娴牡鞍踪|(zhì)可是牛肉的5倍。是瘦豬肉的5倍，雞蛋的6倍呢？它里面的蛋白質(zhì)含量比其他任何物質(zhì)都要高，所以很多聰明人士都選擇買一些金蟬吃哦。不要懷疑金蟬的營養(yǎng)價值，不然不會有那么多城里人想要吃金蟬啦。金蟬的正確做法——首先把抓回來的金蟬放在清水中，給它沖洗兩到三次。然后再放入一小把的精鹽腌制四五個小時，這一步是給金蟬入味。接下來咱們開始上火制作。

在金蟬養(yǎng)殖中，林地管理階段，到底需不需要除草，給大家講一講：草對金蟬有無好處？金蟬養(yǎng)殖地需不需要除草？該什么時候，進(jìn)行除草和種草？該如何除草？草對金蟬有無好處？其實(shí)草對金蟬有很大的好處，可以說沒有一點(diǎn)的壞處！畢竟是兩種不同的種類，相互沒有“利益”可爭搶。同時，金蟬不僅樹根的汁液成長，而且也可以草根的汁液成長。只是草本植物的壽命都很短，所以金蟬主要是樹根的汁液成長。

金蟬這幾天可是個挺火的，因?yàn)橐荒曛谐越鹣s的時間就這幾天，所以各種做法絡(luò)繹不絕，但聰明人吃金蟬會炸著吃，因?yàn)榧扔湍仯ǔ鰜戆l(fā)黑，看著也沒食欲，所以今天呢，我就教給大家，一道特別，美觀有食欲，好吃又入味的金蟬做法，學(xué)會端上桌待客倍有面，好了，廢話不多說，接下來就把金蟬的這個做法，分享給大家。新鮮的金蟬30個，大蔥半根，干辣椒段，少許，花椒少許，孜然面少許，辣椒面少許，精鹽少許，雞精少許，味精少許。