一，酒店等對外營業(yè)的餐廳按照0.16m3/座.次，一天營業(yè)10小時（每一餐營運時間約3到3.5個小時）。

例如：某酒店一共設(shè)1000個餐座，一天營業(yè)10小時，計算方式為

         0.16m3/座.次×1000個餐座=160m3/天

         160m3/天÷10小時=16m3/小時

         16m3/小時×1.5安全系數(shù)=24m3/小時

     隔油提升一體化設(shè)備是明君公司為了滿足日益快速發(fā)展的地下空間應(yīng)用需要，解決地下餐飲商鋪、地下食堂等地下餐飲場所，或其他不能自流到市政管網(wǎng)而需要提升排放的餐飲類廢水的油水分離與污水提升問題。

方式分類編輯

主要是分自動隔油器和重力式隔油池，但是擺放方式和材質(zhì)不同分為，地埋式玻璃鋼隔油池。和地上的玻璃鋼隔油池，還有就是不銹鋼隔油池 。還有鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的

隔油池原理

按油類物質(zhì)的密度一般都比水小，按在水中的存在狀態(tài)可將其分為可浮油、分散油、乳化油和溶解油，其中可浮油和分散油粒徑較大，可以依靠油水比重差從水中分離。廢水中油品比重一般比水小，多以三種狀態(tài)存在：①懸浮狀態(tài)：油品顆粒較大，油珠直徑0。廢水從池的一端流入，以較小的流速流經(jīng)池體，在流動過程中，密度小于水的油粒上升至水面，水從池的另一端流出。在池體上部設(shè)置集油管，收集浮油并將其導(dǎo)出池外。乳化油不能直接靜沉去除，需先破乳，將其轉(zhuǎn)化為可浮油才能去除。溶解油在水中呈溶解狀態(tài)，不能用隔油池去除。

隔油池

油水分離區(qū)內(nèi)的微氣泡發(fā)生器應(yīng)能產(chǎn)生大量細密、均勻的微氣泡，氣泡覆蓋整個流水斷面，且水面不出現(xiàn)旋流現(xiàn)象，廢水中的油脂被微氣泡帶至水面，使水與油脂分層。利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。油脂快速分離聚集到隔油排油裝置內(nèi)，飯粒等污泥快速沉淀到集泥排泥裝置，分離后的污水自動流入污水提升裝置內(nèi)。油脂和污泥通過時間控制器打開電動閥門定期自動排放油脂、污泥入容器內(nèi)，容器裝到90%自動停止排放。分離后的污水自動流入污水提升裝置內(nèi)，污水提升裝置內(nèi)的污水在達到設(shè)定液位時，水泵即自動啟動，提升排放污水。