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豬肉片盒式氣調(diào)包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資較大的欠缺。通過復(fù)合氣調(diào)包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的原汁原味、原貌。3)整機(jī)均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料及防酸鋁合金制造,設(shè)備表面易清洗。
,在市面上看到的熟食氣調(diào)保鮮鎖鮮裝,在冷藏的溫度下,通??梢?到15天,甚至更長(zhǎng)的時(shí)間,是如何做到的呢?
這就是采用了氣調(diào)保鮮包裝,氣調(diào)保鮮包裝是一種全新的食品包裝方式 。有效提升產(chǎn)品外觀價(jià)值感:透明膠膜順應(yīng)產(chǎn)品形狀將其固定于紙板上,立體感強(qiáng),便于檢視分辨和觸摸。適用于熟食,冷鮮肉,禽類等各種不易保鮮的肉食品,將食物放在包裝盒內(nèi),通過一定比例的保鮮氣體,去替換包裝盒內(nèi)的自然空氣,通過包裝材料的選擇,良好的封口工藝,在冷藏的溫度下,延長(zhǎng)了保質(zhì)期和保鮮期.
燒雞自動(dòng)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)選用氣調(diào)包裝機(jī)來(lái)加以使用,現(xiàn)在在海蝦行業(yè)這種包裝機(jī)非常的食用,為了增加日期,海鮮保鮮現(xiàn)如今在氣調(diào)包裝設(shè)備的幫助之下,對(duì)于海鮮品質(zhì)的提升來(lái)說,還是帶來(lái)了進(jìn)一步的改進(jìn)和應(yīng)用功效,為海鮮新鮮度的提高帶來(lái)了更好的改進(jìn)。
燒雞自動(dòng)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)保鮮原理
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,國(guó)際上稱為MAP包裝。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對(duì)包裝盒/袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細(xì)菌(微生物)的生長(zhǎng)繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長(zhǎng)食品的保鮮期或貨架期。選配國(guó)產(chǎn)40泵(或按要求配),抽氣速度快、真空度高、質(zhì)量穩(wěn)定。