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廣州創(chuàng)利——廚房設(shè)備工程 番禺商用廚房規(guī)劃報價
好的廚房設(shè)計可以提升酒店的對外形象:規(guī)范根據(jù)飯店的檔次對飯店廚房規(guī)模提出具體要求,但在設(shè)計中能否體現(xiàn)飯店的檔次,實 際操作還是與規(guī)范存在較大差距的。這與經(jīng)營者的要求和設(shè)計人員的水平有很大關(guān)系。有一些 飯店,店面富麗堂皇,一看后廚卻使人沒了胃口,經(jīng)營者甚至嚴禁外人到后廚參觀,原因就是 后廚不堪入目。有的廚房油煙、噪音、熱氣影響餐廳,這無疑使飯店的形象大打折扣。 番禺商用廚房規(guī)劃報價
價格合理性原則
價格是買賣雙方永恒的話題,賣方總希望能將自己的產(chǎn)品價格賣高一些多掙點利潤,而買方卻希望少花錢能買到好的產(chǎn)品,追求的是人們普遍所謂的價廉物美,然而成本的控制質(zhì)量的管理始終是一對相輔相成的孿生兄弟,好的設(shè)備價格一般較貴,而質(zhì)量差的設(shè)備較便宜。因此酒店在選購設(shè)備時,應以能滿足生產(chǎn)為前提,至于價格,只要合理即可??赏ㄟ^供方提供送貨上門,免費安裝,延長保修期,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題無條件退貨,保養(yǎng)調(diào)試等一系列措施,努力降低購買費用,力求酒店成本控制管理,以合理的價格購買優(yōu)i質(zhì)品牌的設(shè)備。
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