廣州創(chuàng)利廚房通風——廚房排油煙工程方案

事故排風

相關廚房的事故排風，關鍵有下列好多個難題：

廚房需不需要做事故排風？假如做，什么廚房務必要做，什么能夠不做？

針對要做事故排風的廚房，事故排風能不能同別的排風系統(tǒng)軟件共用？假如能，能夠和哪一個系統(tǒng)軟件共用，排廚房油煙還是平常的全方面通風換氣的機械設備排風系統(tǒng)軟件？

事故通風的通風量如何計算？是否一定要做補風？送風離心風機是否也如果防爆軸流風機廚房排油煙工程方案

系統(tǒng)布置

 1.送風系統(tǒng)應為直流方式，廚房的通風系統(tǒng)宜采用變速風機或關聯(lián)風機進行送排風

2.送排風口布置

  廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的出口風速時，在距地2m左右時的區(qū)域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風口距排風罩越遠越好。廚房排油煙工程方案

開式系統(tǒng)和閉式系統(tǒng)：

1、凡是有冷卻塔、噴水室和敞開式水箱或水池的水管系統(tǒng)，管路與大氣相通，都是開式水管系統(tǒng)；

2、開式系統(tǒng)循環(huán)水中含氧量高，易腐蝕設備和管網；而且空氣中的灰塵、細菌、可溶性氣體極易進入循環(huán)水中，使水中微生物大量繁殖，形成生物污泥，造成管道堵塞；

3、開式系統(tǒng)的水泵壓頭較高，水泵能耗較大；

4、閉式系統(tǒng)的水泵能耗小，設備和管網的腐蝕性小，但由于補水的需要和容納系統(tǒng)水溫變化所帶來的水體積變化的需要，需要在系統(tǒng)中設置膨脹水箱；廚房排油煙工程方案