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1、處理量:800-1500 m3/h
2、壓榨螺旋:
1)直徑 260mm
2) 螺距 進(jìn)料螺旋:雙螺旋進(jìn)料
壓榨螺旋:雙螺旋變距
3) 轉(zhuǎn)速 約7轉(zhuǎn)
3、減速機(jī):
功率 5.5KW
輸出轉(zhuǎn)速 20r/min
4、設(shè)備重量:約800kg
5、外形尺寸:約2100*860*1300
6、設(shè)備材質(zhì):與物料接觸部位均為304不銹鋼材料
食品機(jī)械設(shè)備選型的基本要求
設(shè)備選型的質(zhì)量評價(jià)
設(shè)備選型的質(zhì)量評價(jià),是對擬建項(xiàng)目食品機(jī)械設(shè)備選擇動(dòng)態(tài)過程及其落實(shí)效果的質(zhì)量控制。采用螺旋壓榨機(jī)往往會(huì)產(chǎn)生物料在螺旋上打滑,在進(jìn)料箱體內(nèi)翻動(dòng)不進(jìn)料的現(xiàn)象。沒有科學(xué)的設(shè)備選型質(zhì)量評價(jià)方法,就沒有完善的、可行的設(shè)備選型結(jié)果。因此,有效進(jìn)行食品機(jī)械設(shè)備的合理選擇,對食品加工項(xiàng)目的成功建設(shè)具有重要作用。設(shè)備選擇質(zhì)量評價(jià)的主要內(nèi)容包括信息完善性、制造廠可比性、技術(shù)先進(jìn)性、質(zhì)量可靠性、成套匹配性、經(jīng)濟(jì)合理性、供貨及時(shí)性等。
安裝操作及維護(hù)
1、機(jī)器必須安裝水平,并用地腳螺釘固定
2、操作:
當(dāng)設(shè)備啟動(dòng)時(shí),應(yīng)調(diào)整壓頭使環(huán)狀間隙達(dá)到*大,其后間隙逐漸減小,達(dá)到工藝要求后,再用制動(dòng)器固定手輪軸承座位置。
3、進(jìn)料必須均勻,嚴(yán)禁硬質(zhì)異物進(jìn)入料斗,以免損壞篩網(wǎng)。
4、維護(hù):
在每班工作之后必須用水和刷子洗刷過濾網(wǎng)。如果精濾纖維質(zhì)較多之果汁時(shí),須視生產(chǎn)情況,間增一次洗網(wǎng),在壓榨完畢之后用熱水清洗全部機(jī)器。
破碎榨汁機(jī)的工作原理
本機(jī)由進(jìn)料斗、破碎裝置、前支座、螺旋、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座,出渣槽等部件組成,螺旋主軸左端支承于滾動(dòng)軸承座內(nèi),右端支承于手輪軸承座中,電動(dòng)機(jī)通過三角皮帶輪驅(qū)動(dòng)螺旋進(jìn)行工作。比如,我們會(huì)準(zhǔn)備多種結(jié)構(gòu)的螺旋,通過更換壓榨螺旋的外形尺寸,通過帶變頻器的電機(jī)來改變壓榨機(jī)的轉(zhuǎn)速,通過更換篩網(wǎng)來改變分離出來液體中固形物的含量。工作原理:本設(shè)備的主要構(gòu)件是進(jìn)料斗上安裝破碎裝置,轉(zhuǎn)子上有四組飛刀和一組底刀,飛刀繞自身軸線在固定不動(dòng)的底刀間隙內(nèi)旋轉(zhuǎn),從而使果蔬得到粒度2-5毫米破碎,直接進(jìn)入螺旋榨汁系統(tǒng),以提高榨汁效果。