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面包展柜使用時(shí)要注意事項(xiàng):常常堅(jiān)持清潔,每天用純棉布悄悄擦洗外表塵埃,不得用粗糙的資料擦洗外表,每隔一段時(shí)間,依據(jù)具休狀況用擰干水分的溫棉絲將面包展柜的椅角處的塵埃細(xì)細(xì)擦凈,再將全體擦洗一遍,然后用潔凈的純棉干軟布擦干。隨著烘焙行業(yè)的發(fā)展,相信會(huì)有更多的人投入到這個(gè)行業(yè),綜上所述:一個(gè)獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)的展示柜首先就會(huì)受到顧客的青睞,因此,蛋糕展示柜不一定是最貴的,但一定要最適合你的店面,適合你的產(chǎn)品。帶洼陷或浮雕紋飾的展拒,用細(xì)致柔軟羊毛刷明白塵埃,不要用酒精。過冷或過熱的物品不能直接放在化妝品展柜的外表。避免危害展柜、尖銳或底部粗糙的物品也不能直接直接放在展柜的外表上,避免劃傷外表。
面包展柜用品的含水率不得過高,一般超過12%,含水量高了,木材容易彎曲和變形。具體包括:1、噴漆房2、推臺(tái)鋸3、吸塑機(jī)4、臺(tái)鑼5、排鉆6、線鋸機(jī)7、雕刻機(jī)8、火車等等。下面我們先面包展柜廠就給大家分享一個(gè)小竅門,我們?cè)谫徺I面包展柜時(shí),可以采取手摸的方法,用手摸摸面包展柜底面或里面沒有上漆的地方,如果感覺發(fā)潮表明含水量起碼超標(biāo)了根本不能用。再一個(gè)方法是可以往木材沒上漆處灑一點(diǎn)水,如果洇得慢或不洇,說明展柜含水量高。
面包柜有什么作用?面包店的產(chǎn)品種類繁復(fù),想要規(guī)律擺放,則需要借助面包展現(xiàn)柜。雖然這些刮痕微乎其微,甚至肉眼是無法看到的,但久而久之,就會(huì)導(dǎo)致展示柜表面黯淡粗糙,光亮不再。現(xiàn)在的很多面包柜都會(huì)結(jié)合LED燈帶,讓食品看起來更美麗、更誘人、更有吸引力,勾起顧客的胃口和消費(fèi)欲。展現(xiàn)柜可以讓面包分類擺放,看起來更加有序。一些特色面包店還會(huì)專門定制系列面包柜,在顏色以及款式上進(jìn)行組合,打造一致的個(gè)性化店鋪形象。