香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇?/p>

香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇?1將雞腿洗凈去骨去皮。日式豬排蓋飯—媽媽菜的做法步驟6 7將裹過(guò)蛋液的肉片放在面包糠中，裹滿面包糠。雞皮放入鍋中煸出雞油。香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇ú襟E1 2然后拿出雞皮，放入切好的雞腿肉翻炒。香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇ú襟E2 3放入姜片、洋蔥粒翻炒均勻。香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇ú襟E3 4再放入一碗大米翻炒，炒到大米都吸收了油脂關(guān)火。 均勻香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇ú襟E4 5將4放入電飯鍋內(nèi)香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇ú襟E5 6放入適量料酒、干香菇。香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇ú襟E6 7放入鹽和胡椒粉調(diào)味。香菇雞煲飯——電飯鍋?zhàn)龈凼届绎埖淖龇ú襟E7 8再倒入一碗半的雞湯，用筷子攪拌均勻。插電煮飯即可。 電飯鍋?zhàn)约褐笫旌?，拔除電源再燜20分鐘以后就可以開(kāi)吃了。

宮保雞丁的做法步驟1準(zhǔn)備好需要用的原料。土豆牛肉胡蘿卜燜飯的做法步驟4 5炒出香味，放入牛肉丁翻炒至變色。步驟2先來(lái)處理花生，用熱水浸泡生花生，十分鐘后即可輕松去除紅衣。步驟3用中溫的油將花生仁炸制外表焦黃，瀝干多余的油份，放涼備用，炸花生米涼透了才會(huì)更酥脆。步驟4雞大腿剔去骨，去筋，將雞腿上多余的油脂去除，我保留了小腿上的一部分雞皮，大腿上部的雞皮太過(guò)油膩，我將它們?nèi)コ?。用刀在雞肉上均勻的輕切十字花刀，這樣便于稍后的腌制入味。步驟5把雞腿肉切成丁后加入料酒、淀粉、鹽、姜片后用手抓幾下，腌制半小時(shí)以上。步驟6蒜切片，待會(huì)熗鍋用。蔥段從中間拋開(kāi)，切成丁。步驟7炒這道菜要急火快炒，所以要在炒菜前用白糖、醬油、醋、料酒調(diào)一碗芡汁。步驟8鍋熱后放入油，油熱后先放花椒，煸出香味后，將火調(diào)小再放入辣椒碎，此時(shí)油溫要低，不然辣椒會(huì)糊，辣椒呈紅褐色即可。步驟9倒入蒜片煸炒片刻后，倒入雞丁后轉(zhuǎn)大火，煸炒散開(kāi)后，加入料酒和辣椒面，炒出紅油后烹入已經(jīng)調(diào)好的芡汁。步驟10出鍋前放入已經(jīng)放涼的花生仁和蔥丁，翻炒幾下后出鍋享用。

速食并不是5分鐘吃完早飯,10分鐘解決午飯的“快餐”,你完全

在我們的理解中，常常將速食與"垃圾食品"等同起來(lái)。我們對(duì)速食的誤解還真不少:

1、速食就是快餐，就是狼吞虎咽，吃速食肯定會(huì)造成，引發(fā)"快餐綜合征"。其實(shí)，我們所談的速食并不是5分鐘吃完早飯，10分鐘解決午飯的"快餐"，你完全可以細(xì)嚼慢咽精心挑選的速食，做到"速食慢餐"。

2、速食多為"三高"即高熱量、高脂肪、高鈉;"三低"即低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維素食物，長(zhǎng)期吃速食會(huì)導(dǎo)致肥胖、、等各種慢。酸辣土豆絲兒蓋澆飯這一款蓋澆飯可是我的愛(ài)，將土豆去皮切絲，如果不會(huì)可以買個(gè)插土豆絲的工具，然后切點(diǎn)蔥花和一個(gè)尖椒絲備用，然后鍋內(nèi)放油八分熱放入蔥花辣椒和土豆絲進(jìn)行翻炒，先后放入生抽花椒面，和雞精，后放入適量的醋，翻炒兩下就可以出鍋了。我們不否認(rèn)速食中確有"三高、三低"食物，譬如高熱量高脂肪的油炸食品、高鈉的方便面等。在選擇這些食物時(shí)就需配用清淡的蔬菜，新鮮的水果，糾正飲食偏差。當(dāng)然，我們也不提倡過(guò)于長(zhǎng)期的速食。