：草母雞1只，首烏30克，黃酒、姜、蔥、鹽、味精各適量。

【制作】：首烏研成粗末裝入紗布袋內(nèi)，雞洗凈去雜物;將首烏袋納入雞腹中，同事納入蔥姜，將雞放入砂鍋中，加入清水適量，用大火煮沸后，改用文火煮至雞熟爛，加入鹽與味精，燒煮片刻即可。

【適合】：養(yǎng)生 補(bǔ)精填髓 氣血不足 脫垂

　首烏蛋

【原料】：鮮首烏90克(干品15克)，雞蛋3個(gè)，黃酒、麻油、蔥、姜、鹽、味精適量

【做法】：雞蛋煮六成熟后剝殼，在蛋白厚處用刀劃十字形，何首烏切片與雞蛋共置砂鍋中，加水1000克，燒開(kāi)后小火煮30分鐘，加鹽、酒、蔥、姜，再煮15分鐘后加味精、麻油即可。

【適合】：吃蛋喝湯，可強(qiáng)身

何首烏什么時(shí)候種植

   

何首烏對(duì)種植的土地是有一定要求的，在種植之前，要選擇離水源比較近、不能有化工廠的地方，有化工廠的地方就會(huì)造成污染。地里面的空氣流動(dòng)性能要好，排水性能也要強(qiáng)，以免雨大造成雨水堆積。選擇好土地之后，在種植之前還要對(duì)土地進(jìn)行施肥。施加腐熟肥料，施加后要把肥料和土壤攪拌均勻，才能讓土壤跟著上營(yíng)養(yǎng)，這樣才不會(huì)造成何首烏在生長(zhǎng)期間出現(xiàn)爛根的現(xiàn)象發(fā)生。何首烏種植的時(shí)間并不是那么隨意的，繁殖的方法有很多，而不同的繁殖方法，都各有著適合自己方法的種植時(shí)間。在種植的時(shí)候，如果是進(jìn)行種子繁殖或者是選擇扦插繁殖，那這兩種繁殖方法的種植時(shí)間要在剛剛進(jìn)入春天的時(shí)候進(jìn)行播種。如果是進(jìn)行分株繁殖的話，通常是在進(jìn)入秋天，天氣還沒(méi)有太冷的時(shí)候挖取分株，然后在第二年剛剛開(kāi)春，萬(wàn)物都還沒(méi)有萌芽的時(shí)間里進(jìn)行栽種。
      

何首烏的規(guī)范化栽培提供理論依據(jù),采用田間試驗(yàn)與室內(nèi)測(cè)定相結(jié)合的方法,研究了不同栽培密度對(duì)何首烏塊根的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:在貴州都勻何首烏種植基地,密度對(duì)何首烏塊根的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)均有影響,在起廂60cm、溝30cm搭架栽培條件下,適宜的種植密度為6萬(wàn)株/hm2,即行距45cm、株距35cm,在此密度下生長(zhǎng)18個(gè)月的何首烏塊根鮮重達(dá)12 057.60kg/hm2,二苷和結(jié)合蒽醌含量分別達(dá)2.768%和0.161%。
何首烏苗，又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長(zhǎng)橢圓形，黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥，可、養(yǎng)血、，（截瘧）、消癰；制首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨。大夫說(shuō)，可以用何首烏調(diào)理。何首烏種植時(shí)間和方法？

何首烏與首烏不是同一種藥，何首烏一般是指耕翻的，不是加工過(guò)的何首烏，一般是紅褐色皮膚，類(lèi)似于紅薯的外觀，也稱為生何首烏(潤(rùn)腸痛芬、降);配制的何首烏是經(jīng)生何首烏加工(加工后，生何首烏和黑豆汁煮熟后)，外觀呈黑色(養(yǎng)，益精養(yǎng)血)