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常喝的桶裝水的生產(chǎn)過(guò)程管理
1 .生產(chǎn)部應(yīng)制定《生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》,生產(chǎn)作業(yè)中的任何操作不得對(duì)生產(chǎn)過(guò)程有直接污染和交叉污染?!渡a(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》應(yīng)包括:使用崗位、崗位職責(zé)、操作要求、崗位衛(wèi)生要求、使用設(shè)備的操作和維護(hù)要求。
2.品控部應(yīng)制定生產(chǎn)過(guò)程的關(guān)鍵控制點(diǎn)及其關(guān)鍵限制。質(zhì)檢員應(yīng)對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格的和連續(xù)的質(zhì)量監(jiān)視,不符合要求的半成品不得進(jìn)入下一工序,嚴(yán)重的停產(chǎn)整頓,并做好各種質(zhì)量記錄。
為了喝到安全放心的水,如果買(mǎi)桶裝水,一定要去正規(guī)水站購(gòu)買(mǎi)、選擇可靠的品牌;如果是自己過(guò)濾自來(lái)水,則要選擇質(zhì)量有保障的過(guò)濾裝置,并且定期更換濾芯;如果是喝自來(lái)水,盡量每次都充分加熱后再喝。
那么,沒(méi)加熱的冷水可以喝嗎?沒(méi)燒開(kāi)的溫水可以喝嗎?
水中對(duì)公共健康存在的高風(fēng)險(xiǎn)是微生物。微生物主要來(lái)源于人類(lèi)和動(dòng)物糞便對(duì)飲用水的污染。糞便可能是致病毒、原生動(dòng)物和蠕蟲(chóng)的來(lái)源。因此,喝水需要擔(dān)心的就是微生物風(fēng)險(xiǎn)。
怎樣才能有效清洗飲水機(jī)呢?家用白醋就可以有效的清潔飲水機(jī),步驟如下:1.斷開(kāi)電源2.把飲水機(jī)中的水放干凈3.把飲水機(jī)上卡主桶的塑料座墊(聰明座)拿下來(lái)4.向飲水機(jī)里倒入白醋,一般清洗一次飲水機(jī)用250ml5.然后打開(kāi)龍頭,驗(yàn)證一下白醋已經(jīng)進(jìn)入儲(chǔ)水罐7.把塑料座墊放回去,然后接通電源,加熱40分鐘8.分別從龍頭和飲水機(jī)背后的出水口把白醋放出來(lái)9.再在飲水機(jī)中加入清水,重復(fù)上述步驟兩到三遍。把飲水機(jī)中殘留的醋洗干凈白醋不僅具有強(qiáng)烈的殺菌消毒作用,而且它的酸性將飲水機(jī)中殘留額堿性水垢溶解清除掉,從而避免了人體攝入過(guò)多的鈣鎂離子而形成解釋?zhuān)?,定期清洗飲水機(jī)不僅應(yīng)該而且還十分必要。