細(xì)胞老化有哪些表現(xiàn)？1.細(xì)胞的貼壁性減弱，開始有細(xì)胞漂浮于培養(yǎng)液中。2.老化的細(xì)胞，表面分泌物會增多，細(xì)胞表面的純凈度越來越低。3.分裂的細(xì)胞數(shù)量明顯的減少同時細(xì)胞的增殖速度也會大大下降。4.細(xì)胞開始長角分化。細(xì)胞老化，可能有這些原因？1.在體外傳代次數(shù)太多或太久，2.培養(yǎng)液營養(yǎng)不夠，3.接種密度不當(dāng)，4.培養(yǎng)液pH偏離，

細(xì)胞培養(yǎng)時可能導(dǎo)致衰老的原因：1.細(xì)胞傳代次數(shù)比較多，一定要控制細(xì)胞傳代次數(shù)！大量擴增細(xì)胞，將細(xì)胞進(jìn)行凍存，在必要的時候重新復(fù)蘇。2.胰酶消化時間太長，胰酶消化時間過長容易導(dǎo)致細(xì)胞狀態(tài)不佳以及胞質(zhì)疏松;細(xì)胞傳代時需要留意胰酶消化的時間。消化過度，在消化細(xì)胞時會對細(xì)胞的表面蛋白有較強的損傷，所以消化的時間不能過長，建議使用合適濃度和pH值的消化酶，否則會導(dǎo)致細(xì)胞衰老和分化。

蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。一般說，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%，重要的還是其與生命現(xiàn)象有關(guān)。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由20多種氨基酸（Amino acid）按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。蛋白質(zhì)中一定含有碳、氫、氧、氮元素。

酶法多肽是以蛋白酶降解蛋白質(zhì)獲得的多肽。以蛋白酶對卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、魚蛋白、昆豆蛋白等動物蛋白jiang解獲得的多肽豆有促進(jìn)、增強、調(diào)節(jié)免yi的生理功能。此類酶法多肽服食進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)和人體組織后，能刺激機體的免yi系統(tǒng)發(fā)生特異性免yi反應(yīng)。多肽進(jìn)入人體后，可作為抗原，不需要T細(xì)胞的輔助就能直接刺激B細(xì)胞產(chǎn)生抗ti。但多肽進(jìn)入人體后，可誘導(dǎo)和促進(jìn)T細(xì)胞分化、成熟；刺激B細(xì)胞產(chǎn)生并分泌免yi球蛋白（抗ti）參與人體免yi反應(yīng)；提高自然殺傷細(xì)胞（NK）活力。