枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。

   作為傳統(tǒng)中藥，枸杞性平味甘，具有滋補gan shen、益精明目、runfei的功效。2、五谷雜糧是熱量的主要來源，是生命的燃料熱能供應不足，將直接影響胎兒的生長發(fā)育，使嬰兒體重下降。 通過化學成分分析，枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分，有補虛anshne、明目qufeng、滋runfei以及hugan kangzhongliu等作用。

   藥理作用：對功能有影響作用。

   性味：枸杞子：甘，平。枸杞葉：苦、甘；性涼。

   功能：枸杞子：yanggan，滋，runfei。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。

我們總是聽說低溫烘焙五谷雜糧對身體好，那么什么是低溫烘焙呢？

  低溫烘焙是用交流接觸器、熱電偶、溫度控制儀表、電熱元件等相互組成，當溫度達到一定的時候，熱電偶檢測溫度傳輸?shù)綔乜貎x表，儀表反饋給交流接觸器，通知接觸器斷電，也就是不再進行加熱，反之，進行加熱。溫度的精度由溫度控制表的精度確定。玉米中色氨酸較少，而色氨酸又是轉化為煙酸的必要物質，長期食用玉米會導致煙酸缺乏，致使生長受到限制。低溫烘焙好處多，特別是淀粉類食物。

  低溫烘焙五谷雜糧是利用真空原理來加工，將真空容器內保持低溫（100～120℃），再配合植物油與水交換進行脫水動作，克服油氧化，且在真空的狀態(tài)下，是低溫烘焙五谷雜糧及蔬果的原始結構自然呈現(xiàn)的技術，低溫烘焙五谷雜糧及蔬果的水分迅速被乾燥約0.9～3％間，含水量降低，口感更酥脆，為什么要把溫度設在120~130度呢？因為超過這個溫度淀粉類食物就容易產生酰胺，160度以上甚至會大量出現(xiàn)，其中又以炸薯條產生的量大，堪稱頭號傻 shou；原因在于馬鈴薯的天門冬胺酸含量高，經高溫烹調后會產生大量酰胺。至于一般速食店常見的炸雞，雖沒有大量酰胺的問題，但油炸所產生的自由基與反式脂肪酸仍不可忽視。以黑豆為例，熟黑豆的芯全是黃色的，而通過低溫烘焙的黑豆是綠芯的，像是若低溫烘焙五谷雜糧現(xiàn)磨獨自研發(fā)的NAT低溫烘熟技術，使黑豆的芯保持原色。而黃芯的都是高溫炒制的，吃多了容易上火。粗五谷雜糧富含有各種營養(yǎng)物質，玉米、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。綠心的黑豆才有yao用價值。國際ling先的NAT低溫烘熟技術，大限度的保存食材的營養(yǎng)成分，提倡全谷主義，拒絕深加工，人體易吸收，不上火。

  有一句諺語“人吃五谷雜糧才不會生病”。這是有一定的科學依據(jù)的。喝完暖心的八寶粥，記得以后多吃五谷雜糧吧，美味佳肴，一樣會有驚喜哦。只有你什么都吃，做到不挑食，這樣你身體才不會缺少營養(yǎng)，那么，你的身體自然就健康了。人要想身體健康，就要經常吃低溫烘焙五谷雜糧，這樣營養(yǎng)才能均衡，疾病也會遠離你。身體健康是你工作和學習的動力，所以，一定要擁有一個好的飲食習慣，這樣你的身體才會健康。

　　夏天又到了，一走出室外，就感覺“熱氣騰騰”，是的，真的是很熱，才走了幾步路就已經汗流夾背。這樣的天很容易中暑，大家一定要多喝水多防曬多吃解暑的食物。五谷養(yǎng)生粉廠家在這里為你們介紹一種方便又有效的養(yǎng)生粉——綠豆百合蓮子粉。

　　綠豆百合蓮子粉的主材料有綠豆、百合和蓮子，配料有核桃、黑芝麻、淮山、紅棗、薏米。既清熱jie毒，又防衰駐顏。以下是幾種主材料的功效。

　　綠豆：

　　綠豆味甘，性涼，具有清熱jie毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消zhong之功效。主zhi暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒ye腫、痄腮、痘疹以及金石砒shuang草木者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。

　　蓮子：

　　蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，具有防ai抗ai、降xue壓、強xin安shen、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。

　　百合：

　　百合是著ming的保健shi品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生wu堿和營養(yǎng)物質，有良好的營養(yǎng)滋補之功，特別是對病后體弱、神jing衰弱等癥大有裨益。配上3枚大棗也可以，最后將泡過的枸杞、大棗吃掉，長期堅持用更有效果。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴run燥。常食有run肺、清心、調中之效、可、止血、開胃、an神。

　　百合中的硒、銅等微量元素能kang氧化、促進維生素C吸收，可顯著抑制黃qu的致突變作用，臨床上常用于白xue病、肺ai、鼻咽ai等zhong瘤的輔助zhi療。有助于增強體質，抑制zhong瘤細胞的生長，緩解放療反應。

　　專業(yè)的烘焙五谷雜糧生產廠家用的設備是什么樣的？隨著科技的發(fā)展，五谷雜糧的烘焙設備也在升級，如今專業(yè)的熟五谷雜糧批發(fā)廠家都在用微波烘焙設備。

　　隨著社會的發(fā)展，人身體制越來越差，然而人們研發(fā)出了各種五谷雜糧養(yǎng)生料包，供人們飲食食用。五谷雜糧烘焙一般是用傳統(tǒng)的轉爐進行烘焙熟化，我們現(xiàn)在研發(fā)出了新型的微波五谷雜糧烘焙設備。●品質保證：總部提供給加盟店的產品如有任何質量問題由總部承擔全部責任，讓加盟商放心經營。微波五谷雜糧烘焙設備可以對五谷雜糧進行快速烘焙，加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷，粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃氣的轉爐，這種傳統(tǒng)方式烘焙出來的五谷雜糧，首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻，其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設備烘焙出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看，而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。

　　傳統(tǒng)五谷雜糧轉爐設備與微波五谷雜糧烘焙設備對比：

　　1、工作原理不同，傳統(tǒng)五谷雜糧轉爐設備是利用熱傳遞的性質將五谷雜糧進行烘焙熟化，這讓會導致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低，從而烘焙出來的五谷雜糧不均勻。我們知道，不同品種的糧食其營養(yǎng)價值也不盡相同，其中，粗五谷雜糧含有豐富的營養(yǎng)素。微波五谷烘焙設備事利用物料吸收微波自身產熱，五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多，如果水分越少吸收的微波就越少，這樣就達到烘焙五谷雜糧均勻的效果。

　　2、微波烘焙出來的五谷雜糧保質時間比較長，因為微波在烘焙五谷雜糧的過程中伴隨著殺菌作用，這一點傳統(tǒng)的五谷雜糧轉爐烘焙設備是沒有的。

　　3、傳統(tǒng)的五谷轉爐烘焙設備污染比較嚴重。微波五谷烘焙設備是純用電設備，沒有污染。