冷庫中的霜對制冷系統(tǒng)的影響

冷庫中的霜對制冷系統(tǒng)的影響：

冷庫制冷系統(tǒng)正常運行時蒸發(fā)器的表面溫度遠低于空氣的溫度，空氣中的水分會析出而凝結(jié)在管壁上。若管壁溫度低于0°時水露則凝結(jié)成霜。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運行的結(jié)果，所以蒸發(fā)器表面允許少量的結(jié)霜。由于霜的熱導率太小，它是金屬的百分之一，甚至幾百分之一，因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時，猶如保溫一樣，使蒸發(fā)器中的冷量不容易散發(fā)出來，影響了蒸發(fā)器的制冷效果，終使冷庫達不到所要求的溫度。同時，制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)的蒸發(fā)情況也要減弱，不完全蒸發(fā)的制冷劑有可能被壓縮機吸入而造成液擊事故。因此，必須設法將霜層除掉，否則霜層會越來越厚，制冷效果越來越差。

鮮花儲存的保鮮冷庫應該怎樣建造

鮮花冷庫原理為：延緩切花衰老，保鮮冷庫目的于減少切花采后損失。盡可能堅持它蕞佳觀賞價值。切花是鮮活的植物組織，采收后在不時的發(fā)育變化。其中，一些變化是不益的一些變化是有利的但從銷售者和消費者的角度來看，大部分的變化是有利的雖然我不可能阻止這種生理變化，但可以在一定水平上減緩這些變化。  

衰老是植物及組織發(fā)育的蕞后必經(jīng)階段；一系列不可逆變化的結(jié)果，蕞終導致細胞壞死。不時的進行著呼吸。呼吸過程中，切花是活的生命體。植物吸收氧氣，放出二氧化碳。這一過程釋放的大量呼吸熱，使周圍環(huán)境發(fā)生了高溫，從而加快了植物體內(nèi)生理作用的速率，導致植株衰敗。一般而言，切花的呼吸愈旺，發(fā)生的呼吸熱也就愈多，衰老也愈快。因此，抑制切花呼吸是鮮切花保鮮的重要環(huán)節(jié)。所以鮮花的冷藏是延長鮮花觀賞價值的蕞佳途徑。鮮花保鮮冷庫如果儲存普通花卉的話，冷庫溫度控制在1℃～3℃比較合適，如果儲存熱帶花卉的話，冷庫溫度控制在10℃～12℃比較合適，庫內(nèi)的相對濕度一般要求控制在60%-85%之間。鮮花放置在這樣的冷庫環(huán)境中，保鮮期可達1個月左右。

冷庫設計安裝的安全要求

冷庫設計安裝的安全要求：

1.采用氨為制冷劑的制冷系統(tǒng)的冷庫應建設在周邊人口密度較小的地方。

2.在制冷機房門口外側(cè)便于操作的位置，應設置切斷制冷壓縮機電源的總開關，此開關應能停止所有制冷壓縮機的運轉(zhuǎn)，且應設置相關標識。若機器控制屏設于總控制間內(nèi)，每臺制冷壓縮機旁應增設按鈕開關。

3.對于氨制冷系統(tǒng)的機房應裝有事故排風裝置；事故排風機應采用防爆型電機，當制冷系統(tǒng)發(fā)生意外事故而被切斷供電電源時，應能保證事故排風機的可靠供電。事故排風機的過載保護宜作用于信號報警系統(tǒng)而不直接停排風機。事故排風機的控制按鈕箱應在氨壓縮機房門外側(cè)的墻內(nèi)暗裝。

4.設在室外的冷凝器、油分離器等設備，應設有圍欄，禁止非操作人員進入，并設置標識。高壓貯液器設在室外時，應有遮陽棚。

5.冷庫須設變配電室，并應盡量靠近壓縮機房。

6.氨壓縮機房、高低壓配電室須布置應急照明，照明持續(xù)時間不應小于30分鐘。機房照明燈具選用防爆燈具，照度宜為50-70Lx。

7.氨壓縮機房應安裝氨氣濃度自動測量裝置，當氨氣濃度接近暴破下限的10%時，應能發(fā)出報警信號。