斜切片魚(yú)機(jī)哪家好？當(dāng)今時(shí)代，片魚(yú)機(jī)早已成為開(kāi)店、水產(chǎn)品、酒店的片魚(yú)必備工具。然而市面上片魚(yú)機(jī)產(chǎn)品琳瑯滿目，對(duì)于如何選擇一臺(tái)好用的片魚(yú)機(jī)，很多人卻知之甚少。實(shí)際上，不同片魚(yú)機(jī)的烹飪效果差異很大。如果你用的是普通片魚(yú)機(jī)，那么試想一下，日常片魚(yú)片就會(huì)出現(xiàn)厚度不均勻、速度慢、破壞魚(yú)片纖維等不盡如人意等問(wèn)題。

魚(yú)片機(jī)通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)各部件運(yùn)轉(zhuǎn)，將鮮魚(yú)肉放在托料架上，啟動(dòng)機(jī)器后料架會(huì)左右來(lái)回移動(dòng)的同時(shí)向上面的刀片處移動(dòng)，由一排排的刀片將魚(yú)肉按照斜切的方式切成薄薄的魚(yú)片。切完后的魚(yú)肉還保持原來(lái)的形狀，整個(gè)過(guò)程不會(huì)損傷魚(yú)肉，5公斤以內(nèi)的鮮魚(yú)都可以使用該機(jī)進(jìn)行切片，斜切5公斤以上的鮮魚(yú)需要另加工定制。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔。

全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)：殺魚(yú)自動(dòng)化去鱗、內(nèi)臟、清洗干凈。降低加工企業(yè)的人力依賴節(jié)省人力成本，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)換代，應(yīng)用的技術(shù)和過(guò)硬的質(zhì)量暢銷全國(guó)各地，深受廣大用戶信賴。歡迎新老客戶致電、來(lái)廠參觀、洽談。本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)，造作簡(jiǎn)單，清洗方便，安全可靠，開(kāi)膛操作準(zhǔn)確，去內(nèi)臟干凈不破壞魚(yú)膽，開(kāi)膛同時(shí)自動(dòng)噴水，把魚(yú)腹內(nèi)沖洗干凈。不傷魚(yú)皮，不傷魚(yú)鰭。