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社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場如何提高競爭力?
1、在攤位設(shè)計上,要“小而美”。
首先,小型農(nóng)貿(mào)市場的攤位切分,一定不是按照大型綜合農(nóng)貿(mào)市場的攤位標(biāo)準(zhǔn)來走的。為了可以引進更多樣化的商戶,也為了降低商戶攤位的租金成本,對攤位要做更細(xì)致的切分。
正如上面所提到的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,環(huán)形動線一圈就走完了十多個攤位。如果能在蔬菜、水產(chǎn)、肉攤等不同行類做更細(xì)化的攤位切分,形成更多的攤位和商戶經(jīng)營格局,將讓市場的活力提高一個層次。
眾所周知,農(nóng)貿(mào)市場是涉及千家萬戶的“菜籃子”,其便利與否直接決定著市場在百姓心中的受歡迎程度。這就好比把農(nóng)貿(mào)市場改造比作我們?nèi)粘5淖霾恕⒆龇?wù)、做產(chǎn)品一樣,用戶的直接體驗永遠(yuǎn)是要擺在位,他們的喜好決定了我們這項工程的成敗。而溫州新田園農(nóng)貿(mào)市場,作為溫州市重點打造的星級智慧農(nóng)貿(mào)市場,不僅徹底改變了以往農(nóng)貿(mào)市場設(shè)施老化、管理貧弱、垃圾成堆、市場環(huán)境臟亂差的印象,同時更以新穎、智能以及有趣的智慧買菜體驗榮獲了浙江省“年度放心農(nóng)貿(mào)市場”,吸引了眾多當(dāng)?shù)卣畢⒂^考察。
現(xiàn)在,走進辛屯便民市場,你會看到,空間寬闊明亮的市場設(shè)計、井然有序的攤位分類以及依托“互聯(lián)網(wǎng) 云計算”等技術(shù)而日常運轉(zhuǎn)的農(nóng)貿(mào)智慧軟硬件,只見每家商戶一戶一檔一屏,商戶屏上精準(zhǔn)記錄著商戶攤位號、營業(yè)執(zhí)照、商品價格等信息。市民購物后,可直接通過微信、支付寶等多功能電子支付結(jié)算,方便快捷,告別無現(xiàn)金繁瑣交易。而且通過的商戶信用公示系統(tǒng),市民還可以在買完菜后直接在攤位的商戶屏上點贊、評論或者投訴,消費體驗更好,買菜服務(wù)更周到,市場氣氛更溫馨!
南京新篁農(nóng)貿(mào)市場,位于六合區(qū)新篁社區(qū)市場路17號,是南京市農(nóng)貿(mào)市場升級改造三年行動計劃入選項目。由老市場拆除后原地重建,新篁智慧市場占地面積2200平方米,建筑面積2800平方米,新中式、田園風(fēng)裝飾風(fēng)格,總投資2200萬元攤位96個。包括糧制品、食用油、豆制品、蔬菜水果、自產(chǎn)自銷、調(diào)料、肉類、熟肉制品、蛋、鮮活水產(chǎn)、飲料、煙酒糖茶、土特產(chǎn)品、乳制品、日用消費品;服務(wù)周邊居民、機關(guān)團體、飯店、學(xué)校學(xué)生等消費團體;滿足周邊居民需求。年營業(yè)額預(yù)計約5000萬。