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黑芝麻花生糖
這次的黑芝麻花生糖是趕在回家的前一天完成的。剛好家里的材料都有,于是做了一些過(guò)年帶回老家吃。炒花生的技術(shù)有待提高,電磁爐的火候控制不好,炒的有點(diǎn)焦了。制作過(guò)程挺順利的。熬糖漿我沒(méi)有溫度計(jì),用了老師說(shuō)的另一種方法,煮的差不多了,用筷子蘸一下,然后用冷水沖一下,糖脆了就可以了。就是在花生糖做好后,我琢磨著這么燙,再晾一晾,沒(méi)想到它硬的那么快,等切的時(shí)候硬邦邦的,我的刀又不夠鋒利,后叫先生過(guò)來(lái)幫忙,也是使了九牛二虎之力,還是切得亂七八糟了!不過(guò)味道還是很不錯(cuò)的哦!
吃黑豆黑米黑芝麻能使白發(fā)變黑嗎?
食補(bǔ) 菜單適當(dāng)吃些益、養(yǎng)血、的食物,對(duì)養(yǎng)發(fā)很重要。如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等,對(duì)防治脫發(fā)將會(huì)大有裨益。經(jīng)常吃一些有益于養(yǎng)發(fā)烏發(fā)的食物,如豆制品、新鮮蔬菜、水果、海產(chǎn)品、雞蛋等食品,以增加合成黑色素的原料。中醫(yī)主張多吃養(yǎng)血補(bǔ)的食品以烏發(fā)潤(rùn)發(fā),如核桃仁、黑芝麻、黑豆、黑棗、等。這些食物中都含有豐富的蛋白質(zhì)及頭發(fā)生長(zhǎng)和健美所需要的微量元素。 食療 (1)核桃蘸:核桃仁1000克,放冷水中浸泡3日,取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中,待溶化后倒入核桃仁攪勻,冷后即可食用。每日吃2次,每次10粒。 (2)桑椹膏:鮮桑椹1000克(或干品500克)洗凈,加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次,然后 加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬濃縮,至較為稠粘時(shí),加蜂密300克煮 沸停火,待冷后裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水沖化飲用。 (3)美發(fā)烏發(fā)粉:黑芝麻、花生、核桃各等分別炒熟,研成細(xì)粉后和勻,每日睡前用 牛奶豆?jié){或開(kāi)水沖食一小湯匙。腹瀉時(shí)不宜用。 (4)芝麻糊:黑芝麻、粳米的比例為1∶1.5。先將黑芝麻洗凈,曬干,將其炒出香味,但勿炒焦,然后將已浸1小時(shí)的米取出,與黑芝麻混合,一起磨碎,磨過(guò)2~3次后,再用紗布加 水過(guò)濾,反復(fù)過(guò)濾多次,去渣,再加適量清水,便可煮成芝麻糊,加糖食用。具有益腸胃, 防治白發(fā)功效,并可保持肌膚細(xì)嫩。 按足底頭發(fā)烏黑簡(jiǎn)單有效
芝麻豆腐怎么做好吃,京風(fēng)芝麻豆腐
原料:
板豆腐300克。
調(diào)料:
美極上湯雞粉10克,日式芝麻醬50克,黑芝麻5克,日式青芥辣2克,芝麻花生糖2片,香菜3克。
制作方法:
(1)用美極上湯雞粉調(diào)湯,放入板豆腐煮10分鐘,隨后取出壓碎,擠干水分,拌入少許黑芝麻,再翻入模具中壓成方塊備用。
(2)把制好的芝麻醬汁倒入小碟中,中間放入壓好的豆腐塊。
(3)后在上面擺上芝麻花生和日式青芥辣,用香菜作裝飾即可。
五谷粉廠(chǎng)家和阿膠茶之間的區(qū)別
五谷粉廠(chǎng)家
和阿膠茶中間的差別是啥大家一起來(lái)看一下吧?
阿膠片:阿膠片是由驢皮制成的厚半流體塊,經(jīng)漂白劑和除毛后再制冷令其其制冷。
阿膠糕:阿膠糕是由阿膠塊制成,以核桃肉,黑芝麻粉,老冰糖,米酒等調(diào)料制成。
便捷工薪族隨身帶,并且味道比膠片更強(qiáng)。
阿膠茶:深層發(fā)醇董阿膠,大棗,中寧枸杞,巴戟天和武夷紅茶等7種藥和食品類(lèi)同宗成份的提取液。
2)味道
阿膠由純驢皮制成,聞著有點(diǎn)兒刺鼻且無(wú)法咽下。
反過(guò)來(lái),在使用 阿膠片烹制的基本上加上了核桃肉,黑芝麻粉,老冰糖,酒釀等。
這類(lèi)原材料的果膠生日蛋糕更爽口。
阿膠茶關(guān)鍵用以生產(chǎn)制造茶和飲品。
味道圓滑。
雖然它帶有豐富多彩的阿膠,但沒(méi)法嗅到阿膠。