銀杏樹(shù)又名白果樹(shù)，古又稱(chēng)鴨腳樹(shù)或公孫樹(shù)。它是世界上十分珍貴的樹(shù)種之一，是古代銀杏類(lèi)植物在地球上存活的品種，因此植物學(xué)家們把它看做是植物界的“活化石”，并與雪松、南洋杉、金錢(qián)松一起，被稱(chēng)為世界四大園林樹(shù)木。我國(guó)園藝學(xué)家們也常常把銀杏與牡丹、蘭花相提并論，譽(yù)為'園林三寶'，并把它尊崇為國(guó)樹(shù)。銀杏的根、葉、皮也含多種成份，臨床應(yīng)用價(jià)值較高。在酸性土、石灰性土中均可生長(zhǎng)良好，而以中性或微酸土最適宜，不耐積水之地，較能耐旱，單在過(guò)于干燥處及多石山坡或低濕之地生長(zhǎng)不良。

秋收溫度公差

選擇銀杏品種成熟期之前，霜凍或冰凍是很重要的。銀杏的溫度范圍內(nèi)，平均凍害氣溫為28.4度，27.3度到29.4度，可造成嚴(yán)重?fù)p害。銀杏進(jìn)行這種冷凍溫度秀損壞所造成的細(xì)胞的內(nèi)肉。冷凍細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞，并出現(xiàn)褐色，質(zhì)軟點(diǎn)的肉。夏天遒勁蔥綠，秋季金黃可掬,給人以峻峭雄奇、華貴雅之感，近年來(lái)日益受到重視，被譽(yù)為“有生命的藝雕”。按照人們不同的欣賞要求，主要有觀(guān)實(shí)盆景、觀(guān)葉盆景和樹(shù)樁盆景幾種類(lèi)型。二、銀杏樹(shù)苗栽植早春萌芽前栽植易成活，種植土要選用土層深厚肥沃，有機(jī)質(zhì)含量在1%至3%，透氣透水性能好的土壤。

樹(shù)木是大自然的根本，也是人們賴(lài)以生存的環(huán)境保衛(wèi)者。而銀杏樹(shù)以其極高的價(jià)值更會(huì)在生態(tài)環(huán)境中發(fā)揮著無(wú)窮的作用。

       和其他的樹(shù)木一樣，銀杏樹(shù)一樣是具有綠化環(huán)境作用的植被。因?yàn)殂y杏樹(shù)本身具有抵抗病蟲(chóng)害的特點(diǎn)，所以這種沒(méi)有公害的樹(shù)種無(wú)疑是理想的觀(guān)賞植被。因?yàn)殂y杏樹(shù)可以起到綠化環(huán)境的效果，對(duì)于凈化周邊環(huán)境來(lái)說(shuō)也有著極高的功效。這也是為什么有那么多的住宅區(qū)會(huì)特意購(gòu)置來(lái)銀杏樹(shù)來(lái)種植的原因。在住宅小區(qū)，工業(yè)區(qū)等地種植銀杏樹(shù)能夠減少空氣的懸浮物含量，抵抗一定的塵埃，煙火等污染，讓我們?cè)诟玫目諝赓|(zhì)量中生活。銀杏葉子在種子植物中很特別，是裸子植物中一種闊葉落葉喬木，葉子是扇形，呈二分裂或全緣，葉脈和葉子平行，無(wú)中脈。

人類(lèi)對(duì)銀杏生態(tài)價(jià)值的認(rèn)識(shí)較晚，銀杏價(jià)值的高層次--生態(tài)價(jià)值，無(wú)價(jià)之寶。銀杏的生態(tài)效益主要體現(xiàn)在：從栽培角度上看，銀杏屬于果樹(shù)--干果；它以其蒼勁的體魄，獨(dú)特的性格，清奇的風(fēng)骨，較高的觀(guān)賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值而受到世人的鐘愛(ài)和青睞。屬于林木--用材樹(shù)種、防護(hù)樹(shù)種、抗病蟲(chóng)樹(shù)種、長(zhǎng)壽樹(shù)種及耐污染樹(shù)種。銀杏適應(yīng)能力強(qiáng)，是速生豐產(chǎn)林、農(nóng)田防護(hù)林、護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、護(hù)村林、林糧間作及'四旁'綠化的理想樹(shù)種。它不僅可以提供大量的木材、葉子和種子，同時(shí)還可以綠化環(huán)境、凈化空氣、保持水土、防治蟲(chóng)害、調(diào)節(jié)氣溫、調(diào)節(jié)心理等，是一個(gè)良好的造林、綠化和觀(guān)賞樹(shù)種，對(duì)我國(guó)大江南北農(nóng)林種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、平原農(nóng)區(qū)林業(yè)的發(fā)展具有重要意義。