諸城華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的雙室真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)：

●真空油炸是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。

●真空油炸脫油有非常好的效果。目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香

菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的

●含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

●在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

蠶豆油炸機(jī)的設(shè)備特點(diǎn)

諸城市華康機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)巴士殺菌機(jī)，肉類烘干機(jī)，煙熏爐，油炸機(jī)，風(fēng)干機(jī)，清洗機(jī)，風(fēng)淋室，洗袋機(jī)，輸送帶，真空包裝機(jī)等食品機(jī)械及食品行業(yè)相關(guān)配套的系列不銹鋼制品。

蠶豆油炸機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)

  1．形態(tài)：蠶豆粒分散，翻轉(zhuǎn)式油炸機(jī)多少錢，不粘連，淮南翻轉(zhuǎn)式油炸機(jī)，糖衣光滑。

  2．色澤：淺褐色，翻轉(zhuǎn)式油炸機(jī)，稍有光澤。

  3．口味：味香微辣，細(xì)品可見不同風(fēng)味。

適用范圍:

適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。操作簡(jiǎn)單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。湯圓電加熱油炸機(jī)價(jià)格

油炸機(jī)使用前的注意事項(xiàng)

　開拓創(chuàng)新是華康機(jī)械有限公司的奮斗目標(biāo)。多年來始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，質(zhì)量為上”的經(jīng)營(yíng)理念，來提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量。隨著社會(huì)的發(fā)展，居民生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格，對(duì)油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前，順應(yīng)市場(chǎng)需求，我們?cè)O(shè)計(jì)生產(chǎn)了適應(yīng)不同客戶的系列油炸設(shè)備。其中，燃煤油水混合油炸機(jī)、燃油油水混合油炸機(jī)、導(dǎo)熱油加熱型油水混合油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油水混合油炸機(jī)、澆油式油炸機(jī)等。單鍋油榨機(jī)全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

關(guān)于油炸機(jī)設(shè)備的使用說明：

1、檢查各電氣線路是否正常，地腳螺栓是否接地平穩(wěn)；

2、根據(jù)食品種類注入相應(yīng)的食用油，油面至少不低于加熱管80mm，網(wǎng)帶以上的油面要比食品深20-30mm，油面不能過深；

3、將總電源旋鈕至開的位置，依次油炸機(jī)設(shè)備開關(guān)，設(shè)定儀表參數(shù)；

4、待油溫打到設(shè)定值后，打開網(wǎng)帶電源開關(guān)，根據(jù)炸制工藝轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)速旋鈕調(diào)制適當(dāng)轉(zhuǎn)速；

5、油炸機(jī)設(shè)備停止工作時(shí)，先關(guān)閉油炸機(jī)工作電源，待油溫降至150℃后才能停止網(wǎng)帶工作電源；

6、結(jié)束時(shí)關(guān)閉總電源。湯圓電加熱油炸機(jī)價(jià)格