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食品車(chē)間設(shè)計(jì)布局的原則是什么:不同類(lèi)型的食品加工行業(yè)車(chē)間要求也都是不同的,但是無(wú)菌無(wú)塵的環(huán)境肯定是必須要保證的。而且食品車(chē)間設(shè)計(jì)必須要考慮到整體上的實(shí)用性,不同的食品加工車(chē)間肯定也是會(huì)有很大的差異性,所以我們?cè)谠O(shè)計(jì)布局的過(guò)程中,必須要注意好以下幾大原則。原則一,地面設(shè)計(jì)保證排水性能食品車(chē)間設(shè)計(jì)必須要考慮到地面的相應(yīng)處理,盡量選擇環(huán)氧地坪等,如果需要有清洗排水功能,那么地面設(shè)計(jì)也是要有一定的傾斜度,需要根據(jù)具體的環(huán)境來(lái)進(jìn)行確認(rèn)。排水系統(tǒng)的坡度一般都是在1%左右即可,太高可能也會(huì)影響到日常的車(chē)間使用,必須要找到專(zhuān)業(yè)性的施工方來(lái)完成相應(yīng)的設(shè)計(jì)工作。凈化工程施工時(shí)需要注意什么:三、物料搬運(yùn)為了保證工程按時(shí)完成,材料的運(yùn)輸過(guò)程也非常重要。
安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調(diào)設(shè)備安裝專(zhuān)業(yè)公司。近年來(lái),隨著各行各業(yè)(制藥、食品、光盤(pán)、微電子、科研實(shí)驗(yàn)等)對(duì)生產(chǎn)工作環(huán)境潔凈要求的逐步提高,專(zhuān)業(yè)的空調(diào)凈化安裝已成為必然趨勢(shì)。
食品廠凈化車(chē)間管理要求及維護(hù)注意事項(xiàng):必須要保證這個(gè)車(chē)間內(nèi)的每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是可以核查的,一般這種車(chē)間內(nèi)都會(huì)設(shè)計(jì)有監(jiān)控儀去記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù),出現(xiàn)問(wèn)題是可以示警。這也需要有專(zhuān)人去負(fù)責(zé)管理。三、食品的存放對(duì)溫度是有要求的,所以要保證食品質(zhì)量的話(huà)溫度問(wèn)題必須足夠重視,要有人專(zhuān)業(yè)去調(diào)控凈化車(chē)間的溫度。四、所有進(jìn)入凈化車(chē)間工作的人員要先更換專(zhuān)業(yè)的無(wú)塵工作服后才能進(jìn)入,并且不能把個(gè)人的私人服飾和工作服一起放置,工作服必須要按照要求去換洗。在實(shí)施凈化工程的同時(shí)需要對(duì)以下三點(diǎn),才能?chē)?yán)格控制食品加工的污染:一、控制員工的微污染源二、控制無(wú)塵車(chē)間空氣中的微污染源三、控制凈化潔凈室的微污染源安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調(diào)設(shè)備安裝專(zhuān)業(yè)公司。
凈化車(chē)間的使用規(guī)范有以下七點(diǎn):第四:溫濕度觀察要求:觀察溫度計(jì)、濕度計(jì)上顯示的溫濕度是否在規(guī)定的范圍內(nèi),并作為實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)記錄在案。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)尋找原因,及時(shí)報(bào)修和及時(shí)報(bào)告實(shí)驗(yàn)室主管,并將報(bào)修原因和結(jié)果記錄歸檔。第五:沉降菌落計(jì)數(shù)與浮游菌測(cè)定要求:在每次實(shí)驗(yàn)同時(shí),對(duì)操作室和層流臺(tái)做微生物沉降菌落計(jì)數(shù),將結(jié)果記錄在使用登記本上,并作為實(shí)驗(yàn)環(huán)境原始數(shù)據(jù)記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上。每周1次,或在無(wú)菌檢查等必要時(shí),在每次實(shí)驗(yàn)同時(shí)對(duì)操作室和凈化臺(tái)進(jìn)行浮游菌測(cè)定,將結(jié)果記錄在使用登記本上,并作為實(shí)驗(yàn)環(huán)境原始數(shù)據(jù)記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上。近年來(lái),隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)不斷增加,食品質(zhì)量問(wèn)題被人們廣泛關(guān)注。
空調(diào)凈化需重視節(jié)能空調(diào)凈化是能耗大戶(hù),食品凈化車(chē)間規(guī)劃與施工中需重視節(jié)能辦法。在規(guī)劃中,體系及區(qū)域的區(qū)分,送風(fēng)量計(jì)算,溫度與相對(duì)溫度的斷定,潔凈等級(jí)與換氣次數(shù)的斷定,新風(fēng)比,風(fēng)管保溫,風(fēng)管制造中的咬口方法對(duì)漏風(fēng)率的影響,干管支管銜接視點(diǎn)對(duì)氣流阻力的影響,法蘭銜接是不是漏風(fēng)等以及空調(diào)箱、風(fēng)機(jī)、冷水機(jī)組等設(shè)備挑選無(wú)一不與能耗有關(guān),所以,食品凈化車(chē)間需要將這些細(xì)節(jié)考慮到。食品車(chē)間設(shè)計(jì)布局的原則是什么:不同類(lèi)型的食品加工行業(yè)車(chē)間要求也都是不同的,但是無(wú)菌無(wú)塵的環(huán)境肯定是必須要保證的。