為了使嫩扎啤成熟，將其放入葡萄酒儲槽或在圓筒形錐底發(fā)酵罐中冷卻至0℃左右。調(diào)節(jié)罐內(nèi)的壓力，使二氧化碳溶解到扎啤中。在貯藏期間，剩余的酵母和冷凝物逐漸沉淀，扎啤逐漸澄清，酒中二氧化碳飽和，口感醇厚，適合飲用。朝日扎啤批發(fā)廠家

貴珍酒業(yè)有限公司主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等啤酒產(chǎn)品，歡迎來電咨詢！朝日扎啤批發(fā)廠家

為什么扎啤口感比罐裝啤酒好了不止一點點？就算是罐裝風(fēng)味也比同旗下扎啤差了幾個檔次？

以我從業(yè)20年的經(jīng)驗告訴大家：

首先是工序：扎啤釀造程序多，生產(chǎn)環(huán)境嚴格無菌，再經(jīng)過微孔膜過濾掉所有雜質(zhì)，保留了鮮啤酒層次豐富的口感。

其次是溫度：扎啤機將啤酒維持在其較佳飲用溫度3℃-8℃之間，保證喝到的每一口都是較好的。

后是泡沫：扎啤機往酒中補充二氧化碳，在輸出時不僅隔絕了空氣對酒的氧化，同時也讓啤酒泡沫更為細膩。

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淡色扎啤口味醇和，酒花香味突出；“棕黃色啤酒”：此類酒采用溶解度高的麥芽，烘烙麥芽溫度較高，因此麥芽色澤深，酒液黃中帶棕色，實際上已接近濃色啤酒，其口味較粗重、濃稠。朝日扎啤批發(fā)廠家

根據(jù)啤酒殺菌處理情況劃分可分為鮮啤酒和熟啤酒。朝日扎啤批發(fā)廠家

你想讓你的啤酒更好喝，而且你喜歡瑪格麗塔的滋味？將它們混合在一起，用瑪格麗塔的甜味來緩和啤酒的苦味。你可以選擇50/50混合或者40/60，或者根據(jù)你的口味，慢慢加入瑪格麗塔酒，每次都嘗一下混合后的滋味。朝日扎啤批發(fā)廠家

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