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開(kāi)一家火鍋加盟店前需要做什么工作?
開(kāi)一家火鍋加盟店前需要做什么工作? 1、定位 選擇好加盟項(xiàng)目后,就需要確定適合的消費(fèi)人群。不同的火鍋品類吸引的消費(fèi)群體是不一樣的,根據(jù)這些消費(fèi)人群做好品牌定位,產(chǎn)品定位。 2、火鍋加盟店選址。 火鍋店的選址大家都有一個(gè)大概的了解,這里主要說(shuō)一個(gè)原則。在確定量的情況下,我們需要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要門(mén)店所在地必須交利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)等道路暢通的地方,顧客容易接近。
門(mén)店租金開(kāi)一家串串加盟店
門(mén)店租金 開(kāi)一家串串加盟店,除非擁有自己購(gòu)置的鋪面,否則就必須要出租金。租金具體多少還要根據(jù)你開(kāi)店的地理位置、城市和店鋪的大小而定。北上廣深那些城市,不用多說(shuō),租金肯定高 門(mén)店裝修,拿北京來(lái)說(shuō),一個(gè)120平方中等面積的門(mén)面需要兩三W一月,地段再好些可能一月要五W以上。具體多少,建議各位老板在做串串加盟費(fèi)用預(yù)算的時(shí)候去各種網(wǎng)絡(luò)租賃平臺(tái)查看一下當(dāng)?shù)氐拈T(mén)面租金范圍,相對(duì)來(lái)說(shuō)更準(zhǔn)確。
火鍋加盟店日常經(jīng)營(yíng)思路
火鍋加盟店日常經(jīng)營(yíng)思路 想火鍋加盟店打響招牌,在食材的選擇,制作方面不能忽視,口味是建立顧客群的關(guān)鍵,切不可因小失大?;疱伡用说甑慕?jīng)營(yíng)者要懂得如何開(kāi)發(fā),用的口味,以及做好細(xì)致實(shí)在的服務(wù)就能保持住老客戶是關(guān)鍵一步。 服務(wù)更體現(xiàn)出你的與眾不同, 火鍋加盟店服務(wù)人員的業(yè)務(wù)必須要好,現(xiàn)在員工服務(wù)質(zhì)量如何,服務(wù)究竟是放在位還是第二位,那都無(wú)法把控,任其發(fā)揮了, 注重服務(wù)的熱情度從細(xì)節(jié)開(kāi)始!并且火鍋加盟店店主應(yīng)該要著手建立一套完善的培訓(xùn)體系,從崗前到在崗,從儲(chǔ)備到晉升,從銷售到服務(wù),從技巧到基本素養(yǎng)等。